성분 30g
보라색 고구마 진흙 100 그램
연유 두 스푼
코코아 가루 10g
Shi yuhua tangyuan 생산 단계
1
찹쌀가루와 옥수수 전분을 섞어 미지근한 물을 넣고 반죽을 반죽하여 큰 몫과 작은 몫으로 나눕니다.
2
코코아 가루에 작은 부분을 넣다.
셋；삼；3
갈색 반죽으로 반죽하다.
사
흰색 큰 반죽을 네 부분으로 나누고, 갈색 작은 반죽을 세 부분으로 나눕니다.
다섯；오；5
흰색을 들고 그것을 납작하게 눌러라.
여섯；육
갈색은 똑같이 납작하게 눌려 흰색 위에 올려놓는 등 모두 겹칩니다.
일곱
작게 썰다.
여덟；팔
작은 국수 하나를 가지고, 절단 평면을 평평하게 누르다.
아홉；구；9
연유로 보라색 감자 소를 싸매다.
10
석두 모양으로 빚은 찹쌀공.
1 1
솥에서 삶다.
기교
1. 내 보라색 감자 소에는 설탕이 없다. 단설탕을 좋아한다면 마음대로 첨가해도 됩니다.
2, 컷은 의도적 인 크기가 없으므로 무작위로 더 아름답습니다.