1. 산지: 모산완젊음은 장쑤 주 서주시 모산구에서 생산되고, 참새혀는 안후이성 황산시에서 생산된다.
2. 제작공예: 모산만청년이 어린 잎을 원료로 하여 비비고, 청을 죽이고, 건조시켜 납작한 차를 만든다. 새혀는 새싹과 잎을 원료로 정선, 살청, 비비기, 건조 등의 공정을 거쳐 가는 막대로 만들어졌으며,' 백모가 크고, 싹이 많고, 잎색이 신선하고, 새혀형' 의 특징을 가지고 있다.
3. 식감: 모산완은 풋풋한 꽃향기와 은은한 단맛이 있어 부드럽고 매끄럽습니다. 새혀는 싱그러운 꽃향기와 과일향이 있어 상큼하고 달콤하다.
전반적으로 모산만청과 궐설은 모두 고품질의 녹차로 향, 미끄러움, 단 맛이지만 산지, 제작공예, 식감은 약간 다르므로 자신의 취향에 따라 선택할 수 있다.