도구/재료: 도마, 과일칼, 수박, 도시락, 이쑤시개.
1, 수박을 도마 위에 놓고 과일칼로 수직으로 자른 다음 반으로 잘라서 수박의 4 분의 1 을 취한다.
2. 그런 다음 과일 칼로 수박 바닥의 껍질과 과육을 분리합니다.
3. 수박 양쪽에서 평행 칼 몇 개를 긋습니다. 그런 다음 수박 꼭대기에서 평행선을 수직으로 자릅니다.
4. 마지막으로 잘게 썬 수박을 도시락에 붓고 이쑤시개를 꽂으면 먹을 수 있다.
수박 품종 소개
1, 작은 천사 수박
과일 타원형, 과일형 지수는 약 1.3 입니다. 단일 멜론의 평균 무게는1.5kg 이며 최대 무게는 3kg 이상입니다. 열매의 표면은 매끄럽고, 바탕색은 밝은 녹색이며, 위에는 짙은 녹색의 가는 선반이 덮여 있다. 오이의 과육은 빨갛고 바삭하고 연하며 즙이 많고 시원하며 섬유질이 적다.
2, 춘뢰수박
과일 타원형, 과일 모양 지수는 1.25 입니다. 껍질이 얇고 질기고 두께가 0.6cm 에 불과하며 과면 바탕색은 녹색이며 균일하게 분포된 짙은 녹색 가는 줄무늬가 있습니다. 밴드 간격이 넓고 반점이 적다. 표면이 밝고 아름답다. 선홍색. 식감은 달콤하고 매끄럽고, 속이 비어 있지 않고, 쓰러지지 않고, 섬유소가 적다.
3. 경수 수박
열매는 타원형으로 외형이 아름답고 녹색에는 들쭉날쭉한 좁은 줄이 있다. 과일 단면 균일, 중공, 흰색 힘줄 없음; 과육은 붉은색이고, 육질은 바삭하고, 식감도 좋고, 맛도 좋고, 아이도 적다.