마오타이주에 대한 약간의 지식
구이저우 () 성 준의시 인회시 마오타이진 특산품 마오타이주 () 는 중국 내셔널 지오그래픽의 트레이드마크이다.
마오타이주는 대곡장향형 백주의 원조이다. 빛깔이 맑고 투명하며, 장향이 두드러지고, 입구가 부드럽고, 식감이 바삭하고, 여운이 긴 특징이 있습니다. 사람들은 독특한 향기를' 모향' 이라고 부르는데, 중국 장향 스타일의 전범이다.
마오타이주는 중국의 전통 특산품이다. 스카치위스키, 프랑스 건읍과 함께 유명한 세계 3 대 증류주 중 하나이며 중국 3 대 명주 중 하나다.