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신문지로 야채를 싸서 냉장고에 넣어 신선하게 유지할 수 있나요?

신선하지만 바람직하지 않다. 잉크가 신문에서 음식으로 옮겨질 수 있기 때문이다.

현재 국내에서 가장 많이 사용되는 것은 여전히 벤젠을 함유한 용제형 잉크로, 친환경 잉크는 사용량이 적어 아직 잉크를 먹지 않았다. 벤젠이없는 친환경 잉크를 사용하더라도 잉크 자체는 음식을 직접 만질 수 없습니다.

2009 년 6 월 1 일 우리나라가 실시한' 식품안전법' 은 식품포장재료와 컨테이너를 식품안전범주에 포함시켰다. 한편, 벤젠 용제는' 식품 용기 및 포장재용 첨가제 사용 강제성 국가 표준 위생 기준' 에 포함되지 않았다.

그래서 요약하자면, 신문을 싸지 마세요. 잎채소를 냉장고에 넣으면 건조해질까 봐 걱정된다면 백지 몇 장을 사용하는 것이 좋습니다. 저장할 때 잎에 물을 뿌린 다음 백지로 나뭇잎을 아래로 향하는 직립 자세로 냉장고 보존실에 넣으면 저장시간을 연장하고 신선하게 유지할 수 있다.