민간에서 젓가락을 먹는 것은 여덟 가지 금기가 있다. 하나는 젓가락을 핥는 것을 꺼리는 것이다. 둘째, 젓가락에 미련을 두지 말고, 손에 젓가락을 들고 테이블 주위를 돌아다니기로 결심했다. 셋째, 젓가락을 움직이지 말고, 단지 한 가지 음식을 먹고 다른 음식을 먹고, 중간에 멈추지 않고, 넷째, 젓가락을 붙이지 말고, 밥을 붙인 젓가락으로 음식을 집는다. 젓가락을 꽂지 말고 젓가락을 밥에 올려놓으세요. 육기교차 요리, 다른 사람이 음식을 끼울 때, 과거를 가로질러 한 가지 더 끼워라. (서양속담, 음식속담) 칠은 파지 않고, 젓가락으로 음식 한가운데서 골라 먹는다. 여덟 개는 젓가락을 고르지 않고 젓가락으로 이를 쑤신다. 이러한 금기들은 대부분 위생, 겸손, 예의와 관련이 있다. 다른 까다로운 가정에서는 술잔, 그릇, 젓가락의 배치가 모두 규칙적이어서 함부로 놓아서는 안 된다. "컵이 나오지 않으면 젓가락이 나오지 않는다" 는 말이 있다 젓가락은 빨리 나누는 혐의가 없도록 컵 한쪽에 놓아야 한다. 젓가락은 일반적으로 가지런해야 하는데,' 삼장양단' 의 악어와 연관될까 봐 두렵다.