2. 밀가루를 체로 쳐서 우유, 소금, 물을 넣고 잘 섞는다.
3. 달걀노른자 2 개를 넣고 골고루 섞는다. 노른자가 익으면 한쪽에 두세요.
4. 단백질 배달을 시작합니다. 무수 오일 없는 거품기에 단백질을 넣는다. 처음에는 레몬즙 몇 방울을 떨어뜨린 다음 주면서 단국당과 옥수수 전분을 넣는다.
5. 건조시켜 작은 뾰족한 뿔로 들어 올립니다.
6. 노른자와 함께 잘 저어 금형에 붓고 130 도 상하로 50 분간 가열한다.
7. 떡배아를 잘 구워서 밑이 무너지지 않고 색칠도 딱 좋아요.
8. 계화주 젤리를 만들고, 조안을 제외한 재료를 냄비에 붓고, 끓인 후 조안을 넣고 2-3 분 동안 끓이고, 불을 끄고, 냉장고 1 시간 이상을 넣는다.
9. 생크림을 선물하여 장식을 하고, 개인의 취향에 따라 설탕을 넣는다. 휘핑 크림이 식으면 냉장고에서 꺼내서 더 깊은 컵에 넣어라. 항온이 더 높고 보내는 속도가 더 빠르다.
10. 종이컵 케이크에 구멍을 파서 계화주를 부어 냉동시킵니다.
1 1, 계화술로 만든 종이컵케이크는 꽃으로 장식할 수 있습니다.