채식을 만드는 것은 광동성 오천시의 설날 풍습이다. 새해에는 광둥 () 잔장 () 오천 () 시 각지의 마을에 금식 () 술을 넣는 풍습이 있다. 백채두주 () 는 흔히' 채채두 ()' 라고 불리는데, 보통 연초부터 정월 15 일까지 제비를 뽑아 만든다. 채식을 하는 과정은 매우 영광스러운 일이다.
잔장의 유래가 오래된' 금식두' 는 아마도 두 부분, 즉 금식두와 금식두주로 나눌 수 있다. 어떤 의미에서 채식을 하는 것은 사실 일반적인' 신을 숭배하는 것' 과는 다르다. 그해 포털 덕분에 채식을 하기 전에 준비를 시작했다.