식품경영허가증은 관련 식품감독부에서 발급한 증빙으로, 합법적으로 식품을 경영하는 데 쓰인다. 이 증명서를 신청하려면 식품 가공 환경, 원료 구매, 식품 저장 및 판매에 대한 요구 사항을 포함하여 다양한 위생, 안전 및 품질 기준을 충족해야 합니다. 식품경영허가증을 소지하면 당박의 위생안전을 보장하고 소비자의 신뢰도를 높이며 불법 경영으로 인한 위험과 처벌을 피할 수 있다.