기름갈색의 모양은 코코넛과 비슷하기 때문에' 유코코넛' 이라고도 불린다. 그 고향은 서아프리카에 있다. 여러 해 동안, 그것은 줄곧 무명으로 서북 열대 우림에서 자랐으며, 사람들에게 알려지지 않았다. 20 세기 초가 되어서야 사람들에게 발견되고 중시되었다. 지금은 이미 세계' 그린 오일 저장소' 의 스타가 되어 아프리카 국민의 명실상부한' 돈나무' 가 되었다.
기름갈색은 세계에서 단위 면적당 생산량이 가장 높은 목본유료 식물이다. 보통 야자유 무당 생산량은 200kg 정도이며 땅콩기름보다 5 ~ 6 배 높다. 세계유왕' 으로 불린다.
기름갈색은 야자과, 상록직립나무, 나무 높이 10 미터에 속한다. 일 년 사계절에 꽃이 피고 화과가 공존한다. 기름갈색의 핵과는 타원형이나 거꾸로 되어 있으며, 이삭당 65,438+0,000 ~ 3,000 개를 매듭지어 공을 만들 수 있다. 가장 큰 과일은 무게가 20 킬로그램이다. 과육과 견과류는 15 kg 까지 가능하며 유분 함량은 약 10% 입니다. 야자유는 기름갈색 열매에서 짜낸 기름이고, 야자인이 짜낸 기름은 야자인유라고 한다. 고급 크림과 초콜릿 설탕으로 정제할 수 있는 양질의 식용유입니다. 중국의 기름갈색은 주로 해남도에 분포한다.