보통 술은 유통기한이 없기 때문에 변질되지 않으므로 안심하세요. 이런 술은 오래 보관하면 길수록 값어치가 있지만, 보관할 때는 주의해야 합니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 계절명언)
XO 는 최고의 브랜디로 VSOP, VS, VO 의 세 가지 등급이 있습니다. XO 와 VSOP 는 브랜디에서 이 술을 대표하는 것으로, XO 와 같은 해묵은 기간은 12-50 년 이상이다.
VSOP 의 경우 노화 기간은 5 년에서 10 년까지입니다. 브랜디에서 XO 는 "특별" 을 의미합니다. E 는 특수 (특수) F 는 좋은 (좋은) V 를 나타냅니다. O 는 오래된 (좋은) S 를 나타냅니다. 우수한 (좋은) P 는 창백한 (가벼운) X 를 나타냅니다. 추가 (추가) 를 나타냅니다.
확장 데이터:
브랜디의 표기 방법은 국제적으로 통일된 원산지 명칭이나 양조법에 따라 규범화된 것이다. 보통 브랜디의 종류, 브랜드, 알코올, 와이너리, 주량은 모두 명확하게 표시해야 한다.
프랑스에서 생산된 브랜디는 원주의 저장 연한 (즉, 묵은 연한) 에 대한 기준을 설정했다. 예를 들어 건읍, 야이 브랜디의 라벨에' VSOP',' 나폴레옹',' XO' 라고 표기되어 있다면, 가장 어린 술이라도 정해진 숙성기간을 거쳐야 한다.
바이두 백과 -XO