겨울가을은 산홍을 가장 좋아하고, 나무에는 붉은 등롱이 가득 걸려 있다. 10 월 말, 겨울이 다가옴에 따라 가을바람이 소슬하게 불고, 붉은 산사나무가 점차 상장되고 있다. 다른 신선한 과일과 달리 산사나무는 먹으면 시큼하다. 가끔 한두 개 먹어도 괜찮으니 한 번에 많이 먹기에 적합하지 않다. 보통 설탕박, 산사나우, 모란피 같은 간식을 만들어 복용하는 것이 더 매력적이다.
산사나무는 시큼하고 달콤하여 간식으로 썰거나 산사나무탕 한 솥을 끓여 먹으면 맛이 아주 좋다. 가을과 겨울이 되면 거리에는 장사꾼들이 많이 팔린다. 선홍색과 Q 탄으로 보이는 산사나우까우는 더 강한 외관을 위해 첨가물과 멜라닌이 함유되어 있어 장기간 사용해도 걱정이 됩니다. 사실 산사나우의 제작은 조금도 복잡하지 않다. 가격 대비 성능이 높을 때 몇 근을 사는 것이 비교적 편리하니, 여가 시간을 찾아 할 수 있다. 가족은 안심하고 먹을 수 있다. 산사나무의 가공 방법은 여러분께 추천합니다.
수제 산사나무는 자주 먹는 음식이다: 산사나무 3 근, 설탕 1 근, 청레몬의 절반.
1. 사온 산사나무는 반드시 깨끗이 청소해야 합니다. 벌레가 있는 것을 선택할 필요는 없습니다. 다른 아이템은 산사나무의 색깔과 맛을 일으키지 않도록 합니다.
2. 적당한 전용 공구를 찾아 숟가락의 끝으로 산사나무의 꽃심 일부를 긁어낸다. 필요 없어, 여기는 어둡고 좀 씁쓸해.
3. 준비한 산사나무 찬물을 냄비에 넣고 대중화 후 끓일 때까지 2 분 더 끓여 산사나무 2 분이면 깨질 수 있어 너무 오래 끓이지 않아도 된다.
4, 호손 물을 끓여 버리지 말고 보관을 걱정하세요. 산사나무가 뽑히면 줄기가 뽑히고, 안에 있는 씨도 꺼내 열매의 일부만 남깁니다.
5. 산사나무를 과즙 짜는기나 깨진 벽양생기에 넣고 약간의 삶은 산사나무물을 넣어 세과진흙으로 만든다.
6. 산사나무는 모두 처리한 후 냄비에 넣고 취향에 따라 약 1 kg 설탕을 넣어 맛을 조절하고 레모네이드를 약간 넣는다.
7. 천천히 끓인다. 끈적한 과일진흙이 화상을 막기 위해' 폭발' 할 수 있고, 계속 진흙을 삽으로 끓이면 대부분 된다.
8. 끓인 수프를 적당한 용기에 붓는다. 식물성 기름을 미리 한 겹 칠하는 것이 가장 좋다. 매우 쉽게 몰딩을 할 수 있다. 저녁에 냉장고 1 을 넣으면 돼요. 마실 때 얇게 썰어요.
설탕의 양은 반드시 충분해야 한다. 산사나무와 설탕의 비율은 3: 1 정도이다. 설탕이 너무 적으면 성형이 쉽지 않아 먹기에 너무 시큼하다. 산사나무의 열매에는 아라비아 접착제가 많이 들어 있기 때문에 산사나무의 과일을 넣을 때 너무 많이 넣으면 안 된다. 그렇지 않으면 끓이는 데 시간이 오래 걸린다.