마호가니가 아닙니다. 대추즙 학명은 대추, 일명 소철으로, 쥐이과 목본식물에 속하여 나무를 심기가 어렵다. 원산지는 요녕, 쓰촨, 산둥, 산시, 광동, 광시 등지에서 현재 아시아, 유럽, 미국도 재배를 하고 있으며, 주로 허베이 () 흥대 () 에서, 싱타이 () 도 중국 최대의 대추즙 산업 기지로 중국 대추의 고향이다. 소재는 단단하고 내마모성이 강하며 나무는 높이 10 미터, 나무껍질은 갈색이나 회갈색, 화기 5-7 월, 열매기 8-9 월입니다. 오염되지 않은 황산에서 자란 열매는 술로 만들어 말리고, 천연 녹색은 오염되지 않아 대중의 사랑을 받고 있다.