1, 튀김 백합-백합 50g, 등심 50g. 고기에 소금과 달걀 흰자를 묻혀 젖은 전분을 섞고 기름솥에 넣고 볶아 적당한 양념을 곁들인다. 이 요리는 오장, 음열 제거 작용을 한다.
2, 꿀 백합-백합100g, 꿀 20g. 백합은 깨끗이 씻고 그릇에 넣고 꿀을 넣고 냄비에 쪄서 20 분 후에 꺼낸다. 이런 방법은 심폐를 자양하는 효능이 있다.
3. 찹쌀백합 달콤한 살구죽-찹쌀100g, 백합 30g, 달콤한 아몬드 20g. 이 음식들을 깨끗이 씻어서 죽이면 먹을 수 있다.
4, 셀러리 튀김 백합-셀러리, 땅콩, 당근, 백합. 위의 재료를 깨끗이 씻고 말 귀로 자르세요.
땅콩을 구워 껍질을 벗기다. 생강은 채를 썰고 마늘은 끝을 썰다. 원료를 냄비에 붓고 볶다.
5, 바나나 백합 실버 귀 수프: 마른 실버 15g, 백합 50g, 바나나 2g, 구기자 5g. 100g 빙당과 물 3 잔, 마른 은귀를 물에 담가 2 시간 동안 담가 오래된 줄기와 불순물을 제거한 다음 작은 꽃으로 찢고 물 4 잔을 넣고 찜통에 30 분 동안 쪄서 준비한다. 백합머리, 바나나는 깨끗이 씻어 껍질을 벗기고 0.3cm 조각으로 자른다. 냄비에 모든 재료를 넣고 양념을 넣고 찜통에 넣고 30 분 동안 쪄요. 이 탕은 음윤폐, 생진윤장의 효능이 있다.
6. 백합을 불순물로 제거하고 냄비에 넣고 물을 넣고 작은 불로 끓이고 적당량의 설탕을 넣어 백합탕과 함께 먹는다. 윤폐청심 효능이 뛰어나 폐결핵 환자의 식이요법으로 사용할 수 있으며, 매우 훌륭한 아이스 음료로, 건조와 윤폐를 예방할 수 있다.
7. 배 1, 백합과 맥동 10g, 뚱뚱한 바다 5 개. 배를 깨끗이 씻고, 잘게 썰고, 백합, 맥동, 뚱뚱한 바다와 함께 삶고, 배가 익었을 때 얼음사탕을 넣고, 배를 먹고 국을 마신다.
오향백합
재료: 생백합 200g, 익은 햄100g, 가리비100g, 버섯 통조림100g, 청무 50g, 소금 5g, 후춧가루
제작: 신선한 백합은 깨끗이 씻고 조각으로 자른다. 가리비는 깨끗이 씻고 쪄서 햄과 무로 2-3cm 완자를 파서 물냄비에 넣고 데우고 건져 찬물로 냉각시켜 준비한다. 버클 그릇으로 가리비를 가운데에 놓고, 백합은 두 번째 바퀴에, 햄은 세 번째 바퀴에, 버섯공은 네 번째 바퀴에, 녹색로구는 다섯 번째 바퀴에, 국물을 넣고, 찜을 쪄서 꺼내서 큰 접시에 묶는다. (알버트 아인슈타인, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언) 불에 한 숟가락을 넣고 100 그램의 고탕을 넣고 소금, 후춧가루, 조미료, 참기름을 넣고 끓여 오색 백합에 뿌린다.