맥아는 화본과 보리의 성숙한 열매로 발아, 건조 가공을 거쳐 만들어졌다. 곡물 싹은 화본과 식물 좁미의 성숙한 열매의 가공 산물로 싹이 나고 건조된다.
둘째, 모양 특성이 다릅니다
맥아: 스핀들 모양, 길이 8 ~12mm, 지름 3 ~ 4mm. 표면은 연한 노란색이고, 뒷면은 바깥 쪽 귀뚜라미로 둘러싸여 있으며, 5 개의 정맥이 있습니다. 복면이 내추에 둘러싸여 있다. 안팎을 제거한 후 복면에 1 도랑이 있다. 기저 배아근은 새싹과 수염뿌리를 생성하는데, 싹이 바늘로 길게 늘어서 길이가 약 5mm 이다. 수염뿌리가 몇 개 있는데 가늘고 구불하다. 하드, 흰색 횡단면, 분말.
곡아: 구형, 직경 약 2mm, 맨 위 둔원, 밑부분이 약간 뾰족합니다. 껍데기는 가죽 가라지, 연한 노란색, 점 모양의 주름이 있고, 하단에는 초생 수염뿌리가 있어 길이가 약 3 ~ 6 mm 이다. 가라지를 벗기고 1 연한 노란색 또는 노랑색 잉과를 함유하고 있다.