카탈로그
1. 생활습관
2. 형태 학적 특징
3. 분포 범위
4. 육종 기술
5. 영양가치
생활습관
고등어는 담수호, 강, 저수지, 연못에서 자란다. 담수 지역의 중층에 많이 분포되어 있다. 고등어는 성격이 온순해서 점프하는 것을 좋아하지 않는다. 여과식성, 주로 플랑크톤 (예: 윤충류, 가지각류, 요각류 (예: 검수벼룩), 플랑크톤 (예: 규조류, 녹조류), 인공사료를 먹는다. 성장이 빠르고, 가장 큰 개체는 40 킬로그램에 달할 수 있다.
형태 특징
고등어는 옆면이 납작하고 머리가 매우 크다. 입이 크고 끝이 위치하며 턱이 약간 위로 기울어집니다. 갈퀴는 매우 가늘고, 페이지 모양이지만, 단결하지 않는다. 구강 인두 윗부분에는 나선형 어퍼 기관이 있는데, 눈은 작고 위치는 낮아서 필요 없다. 이를 삼키는 것은 숟가락 모양으로 매끄럽다. 비늘이 작고 복면에는 복지느러미만 있고, 심지어 피질 복연이 있는 항문까지 있다.
가슴 지느러미는 길고, 끝은 복지느러미의 밑부분을 훨씬 넘는다. 꼬리 지느러미 분기, 등 지느러미에 3 개의 단단한 가시가 있습니다. 7 등지느러미 소프트 바; 1 ~ 3 개의 엉덩이 지느러미 단단한 가시; 둔부 핀 소프트 바는 12 부터 14 까지입니다. 상반신은 회색, 복부는 회색, 양쪽에는 연한 노란색과 검은색의 불규칙한 반점이 많다. 체장은 1 12 cm 에 달할 수 있다.
분포 범위
고등어는 중국에서 기원하여 세계 각지의 담수에 도입되어 일부 국가에서 생태 문제를 일으켰다.
육종 기술
병해 예방 치료 어병 예방은 예방 위주 예방 치료의 결합 원칙을 고수한다. 어병은 일반적으로 보리황백로 심장에서 발생한다. 하나는 수온이 점차 상승하고, 다른 하나는 수온이 점차 내려가는 것이다. 이 두 계절은 어병의 고발절이므로 미리 예방해야 한다. 방병은 먼저 살충한 후 소독하는 방법을 채택한다. 눈시울이나 현미경으로 어병을 진단하고 증상에 약을 투여하다.
A. 기생충병: 매년 4 ~ 5 월에 한 번 살충을 하고, 7 ~ 8 월에는 유기비료가 많은 수역에서 살충을 한다. 큰 수면에서 흔히 볼 수 있는 기생충병은 다음과 같다. A. 중국 고등어병: 그 증상은 어란이나 벌레가 물고기의 아가미에 기생하고, 소량의 기생충이 기생할 때 뚜렷한 증상이 없다는 것이다. 대량의 기생충이 기생할 때 병어의 점액이 증가하고, 아가미 끝이 붓고 창백하며 호흡곤란. 주로 아베이 멕틴 또는 피레스 로이드 약물로 조절됩니다.
B. 닻지병: 그 증상은 병어 표면에서 볼 수 있는 큰 벌레로 기생부위가 충혈되고, 초조하고, 식욕이 약하며, 이어서 어체가 수척해 죽는다는 것이다. 주로 아베이 멕틴 또는 피레스 로이드 약물로 조절됩니다.
B, 폭발성 출혈성 질환: 안구 돌출, 충혈 증상; 체표가 충혈되어 빨갛게 되다. 다음과 같은 두 가지 유형이 있습니다.
첫째, 원발성 출혈성 질환: 막 불임.
B, 계발성 출혈병: 먼저 밑바닥 물고기가 죽고, 하층 이화지표가 심각하게 기준을 초과하고, 이어서 대면적으로 사망한다. 먼저 살충하고, 다시 살균하고, 상황에 따라 물을 조절하다.
영양가
고등어를 먹는 어뇌에는 인체에 필요한 어유가 함유되어 있는데, 어유에는 불포화지방산이 풍부하게 함유되어 있어 인체에 필요한 영양소로 뇌 기능을 유지, 개선 및 향상시킬 수 있다. 아가미 밑의 고기는 투명한 젤라틴으로 수분과 풍부한 콜라겐이 풍부해 인체의 노화에 저항하고 신체 세포와 조직을 보수할 수 있다.
[식용: 고등어 맛은 달콤하고, 성온은 대부분의 사람들이 먹기에 적합하다. 특히 체질이 허약하고, 비위가 허한하고, 영양실조에 적합하다. 자주 먹으면 피부를 촉촉하게 할 수 있다. 화가 난 사람은 먹어야 한다. 체질이 허약하고, 비위가 허한하고, 영양불량자가 먹기에 적합하다. 기침, 부종, 간염, 현기증, 신장염, 체허자가 먹는 것이 좋다.
고등어를 너무 많이 먹지 마라, 그렇지 않으면 여드름이 생기기 쉽다. 또 가려움성 피부병, 내열, 두드러기, 버짐 등의 질병을 앓고 있는 사람도 먹어서는 안 된다. 그리고 물고기 담즙은 독이 있어 먹으면 안 된다. 고등어는 성질이 차갑고 발열, 두드러기, 버짐, 가려움성 피부병이 있는 사람은 먹어서는 안 된다.
1, 고등어성 온도, 발열 내열, 두드러기, 버짐, 가려움성 피부병을 가진 사람은 먹으면 안 되고, 많이 먹으면 여드름이 생기기 쉽다.
2. 고등어 담즙 맛이 씁쓸하고, 성한, 독이 있어 정맥주사 시 단기 강압 작용이 있지만, 강압 유효 복용량은 독성 복용량과 매우 비슷하므로 임상적으로 신중하게 사용해야 한다. 영양 고등어는 고단백, 저지방, 저콜레스테롤 어류이다. 고등어100g 당 단백질15.3g, 지방 0.9g 포함. 또 고등어에는 비타민 B2, 비타민 C, 칼슘, 인, 철 등 영양성분도 함유되어 있다.
고등어는 심혈관 계통에 보호 작용을 한다. 레시틴이 풍부하여 기억력을 높일 수 있는데, 특히 뇌수의 뇌하수체 후엽소 함량이 매우 높다. 자주 먹으면 위를 따뜻하게 하고, 현기증을 없애고, 지능 지능을 높이고, 기억을 돕고, 노화를 늦추고, 피부를 촉촉하게 할 수 있다.