삶은 달걀은 어느 정도 붓기 역할을 할 수 있지만 삶은 달걀은 껍질을 벗겨야 한다. 사실 삶은 계란으로 붓기를 가라앉히는 것은 적당한 고온을 이용해 혈액순환을 촉진시켜 붓기를 돕는 것이다. 방금 끓인 계란은 보온성이 좋고 벗겨진 계란의 경도와 온도가 모두 붓기에 적합하기 때문이다. 이 방법은 실행 가능합니다.
단백질의 주성분은 단백질이기 때문에 마사지 과정에서 그 영양소는 모공을 통해 피부에 직접 흡수되고, 피부를 가꾸고, 열을 식히고, 붓기를 가라앉힐 수 있다. 적당한 고온을 이용해 혈액순환을 촉진시켜 붓기를 돕는 것으로 이해할 수 있다. 갓 익힌 껍질이 있는 계란은 보온성이 높아서 바로 식기가 쉽지 않기 때문이다.
삶은 계란은 뜨거울 때 껍질을 제거한 후 깨끗한 거즈로 싸서 부은 부위에 4 ~ 5 분 동안 가볍게 동그라미를 치고 마사지한다. 계란의 온도가 너무 높아서 피부 조직이 화상을 입지 않도록 주의해라. 아이들은 부모의 도움으로 이 일을 해야 한다. 삶은 계란으로 부기를 굴리는 것은 편측으로 효과가 매우 좋다.
확장 데이터
1, 물에 담그다
계란을 삶기 전에 계란을 찬물에 잠시 담그는 것이 가장 좋다. 처음 끓일 때, 물은 반드시 계란에 담가 두어서는 안 된다. 그렇지 않으면 삶은 계란은 익숙하지 않을 뿐만 아니라, 고르지 않게 삶아도 식감에 영향을 주고, 달걀노른자는 계란 중심에서 벗어나 달걀껍질로 옮겨진다. 계란을 찬물에 잠시 담가 계란 안의 기압을 낮춘다. 그런 다음 냉수냄비에 넣고 끓여 달걀 껍질이 쉽게 깨지지 않도록 한다.
2. 화력
계란을 끓일 때 불을 사용하면 달걀 껍질 안의 공기가 빠르게 팽창하여 달걀 껍질이 터지기 쉽다. 작은 불을 쓰면 삶은 계란의 시간이 길어져 계란의 부드러움을 파악하기가 쉽지 않다. 중불이 삶은 계란에 가장 적합하다는 것이 실증되었다.
3. 시간
화력의 크기를 결정한 후, 조리 시간을 정확히 파악하기만 하면 계란의 노연한 정도는 마음대로 조절할 수 있다.
바이두 백과-삶은 계란