그러나 동시에 사람들은 임효봉이 진지하다고 생각한다. 그가 음식을 잘못 만들었다고 해도 에피소드일 뿐, 고객 본인조차도 특별히 화를 내지 않을 수도 있지만 임효봉에게도 심각한 실수였다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언) 결국, 그는 식당을 여는 순간 비로소 진정으로 식당의 주인이 되었다. 그가 이 식당을 책임지고 있는데, 음식이 잘못되면 그 자체가 손님의 기분에 영향을 줄 수 있다. 당신이 어떤 신분이든 간에, 당신은 당신의 행동에 대해 대가를 치러야 합니다.
사실 각종 예능 프로그램에서 이런 상황이 발생할 수 있지만, 다만 그의 사과가 뜨거운 수색을 했다. 사실, 임효봉에 대한 많은 네티즌의 진실한 태도이기도 합니다. 그들은 정말 칭찬을 아끼지 않습니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 예술명언) 게다가 임효봉은 자신을 변명하는 것이 아니라 정말 미안합니다. 나는 이것이 많은 스타들이 가지고 있지 않은 특별한 성실한 품질이라고 생각한다.
그래서 임효봉의 사과로, 대만구 형제가 앞으로 식당을 개업할 때 더 진지하게 재미있는 프로그램을 선보일 것을 기대하는 사람들이 많다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 스포츠명언)