날계란이 일어설 수 있다는 것은 과학적 이치가 있는 것이지, 민간의 미신적인 말과는 다르다. 우리나라의 일부 민간 지역에서는 생계란으로 서 있는 방법으로 놀란 아이의 영혼을 부르는 것을 좋아한다. 만약 계란이 세워진다면, 아이의 놀란 영혼이 회복된다는 것을 의미한다. 사실 이것은 과학적 근거가 없는 미신 관행이다.
생계란을 일어서게 하는 것은 네가 생각하는 것만큼 어렵지 않다. 먼저 큰 머리의 계란을 선택하는 것이 중요하다. 그리고 계란의 큰 머리를 아래에 놓고 작은 머리는 위를 향하게 하는 것이 중요하다. 알을 낳기 전에 일정 기간 안정시키고 달걀의 노른자를 가라앉히면 계란의 중심을 낮추는 데 도움이 된다.
또 계란이 일어설 수 있는지 여부도 계란이 서 있는 평면과 관련이 있다. 가급적 경사와 볼록이 없는 평평한 곳에서 알을 낳아 성공률도 크다. 또한 계란을 성공적으로 세우려면 외부 힘을 이용하여 계란과 접촉면의 마찰력을 높일 수 있습니다. 예를 들어 계란 아래에 소금을 뿌려 소금이 뿌려진 평면에 계란을 쉽게 세울 수 있습니다.
그리고 민간에서는 매년 춘분 산란의 성공률이 비교적 높다는 말이 있다. 춘분 당일에는 햇빛이 지구의 적도에 딱 비치고 남반구와 북반구는 주야로 균등하게 나뉘어 지구와 태양의 상대적 위치가 특별하기 때문에 지구의 중력이 균형을 이루므로 춘분 당일에 계란이 더 쉽게 일어설 수 있다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 계절명언) 물론 춘분만이 성공적으로 알을 낳을 수 있는 것은 아니다. 네가 인내심이 충분하다면 매일 알을 낳을 수 있다.