로씨 늪새우, 일명 백족새우, 말레이시아 새우, 금전새우, 남미백새우, 민물 장족새우 등이다. 민물 새우의 왕으로 불린다. 세계에서 양식량이 가장 많은 세 가지 새우 중 하나입니다. 인도 태평양 지역에서 원산지인데, 다양한 종류의 민물이나 짠 담수에 살고 있다. 1976 에 중국을 도입하다.
몸이 비대하고 청갈색이다. 각 복부에는 1 대부속지가 있고, 꼬리의 부속지는 꼬리부채로 변한다. 머리와 가슴은 두껍고 복부는 점차 뒤로 가늘어진다. 머리와 가슴은 6 개의 머리절과 8 개의 가슴절로 이루어져 있는데, 그것들은 하나의 껍데기로 둘러싸여 있다. 7 개의 복부 세그먼트가 있는데, 각 세그먼트는 껍데기로 둘러싸여 있다. 각 관절에는 1 팔다리가 있어 많이 변한다. 앞에서 뒤로 각각 두 쌍의 촉수, 세 쌍의 턱, 세 쌍의 턱, 다섯 쌍의 보행발, 다섯 쌍의 수영 발, 1 대미팬입니다. 성새우 개체는 보통 수컷이 암컷보다 많고, 가장 큰 수컷은 몸길이가 40 센티미터에 이르고 몸무게는 600 그램에 이른다. 암컷은 길이가 25cm, 몸무게가 200g 에 달합니다. 수컷의 두 번째 발은 특히 크고 파란색이다.
그것의 껍데기는 얇고 뚱뚱하고, 고기가 부드럽고, 맛이 신선하고 영양이 풍부하다. 로씨 늪새우의 성숙한 두흉갑은 보통 민물 새우의 풍미 외에도 포만한 생식샘도 있는데, 게황과 비슷한 특별한 맛이 있다. KLOC-0/00g 새우 고기는 단백질 20.6g, 지방 0.7g 을 함유하고 있으며 인체에 필요한 다양한 비타민과 미량 원소를 함유하고 있어 고단백 영양수산물이다. 생식식은 기름먼지 새우, 튀긴 흰 새우, 걷는 새우 세그먼트, 비파 새우, 튀긴 새우 등을 곁들일 수 있다. 가공은 새우, 새우 등 해산물로 만들 수 있다.
둔창로씨 늪새우는 동남아 국가에서 원산지이며 1996 년 둔창을 성공적으로 도입했다. 이 품종은 성장이 빠르고 수명이 길며 식성이 넓고 번식주기가 짧다는 장점이 있다. 현재 이미 인공 육모 양식용으로 널리 보급되어 툰창 반계절 수출 명품 제품이 되었다.