닭 뼈 잔디 용골 수프의 영양가

닭뼈 풀 맛이 시원하고, 약간 씁쓸하고, 독이 없다. 간경, 위경에 들어갈 수 있으며, 청간명목, 자음강화, 비장애피타이저, 익기생진, 소간진통의 작용을 가지고 있습니다. 그리고 닭골초는 바이러스와 세균에 저항할 수 있어 감기 예방과 치료에도 효과가 있다. 늑골 불편, 복통, 유행성 감기, B 형 간염, 바이러스성 간염, 황달, 유방염에 좋은 효능이 있다. 닭골초는 폐가스를 낮추고, 기침을 멎게 하며, 감염으로 인한 감기와 기침을 치료하고 완화하는 데도 쓰인다.

용골은 보통 돼지뼈로 만든다. 돼지뼈성온, 맛감 간함, 비장위경, 비장, 윤위, 생진, 보신, 보습, 보중, 양혈, 장골 효능이 있습니다. 아이가 골두탕을 자주 마시면 인체에 필요한 콜라겐 등을 제때 보충하고 골수의 조혈 기능을 향상시켜 뼈의 성장과 발육에 도움이 된다. 성인이 마시면 노화를 늦출 수 있다.

돼지 뼈에는 영양, 보양, 보건 기능을 갖춘 다양한 물질이 함유되어 있으며 골수 보혈 노화 지연, 장수 연장 등의 효능이 있다. 돼지 뼈의 단백질, 철, 나트륨은 신선한 돼지고기보다 훨씬 더 많은 에너지를 생산한다. 그 단백질은 분유보다 23%, 돼지고기의 2 배, 쇠고기보다 6 1%, 계란의 1 배 이상, 분유의 9 배 이상, 쇠고기의 8.5 배, 돼지고기의 2.5 배, 인과 계란의 것이다 뼈의 영양성분은 식물성 음식보다 인체에 더 쉽게 흡수된다.

속담에' 뼈의 정수는 수프에 있다' 는 말이 있다. 돼지뼈탕을 자주 마시면 인체에 필요한 점액, 콜라겐 등을 제때 보충하고 골수의 조혈 기능을 향상시켜 노화를 늦출 수 있다.

닭골초용골탕은 용골과 결합해 매우 좋은 습기 제거 활혈의 효능을 가지고 있으며, 맛과 영양을 한데 모아 얻을 수 없는 보건탕이다.