소는 먹을 수 없다. 노자는 도교의 시조이며 도교의 삼청 신 중의 하나이기 때문이다. 노인이 서곡에서 나왔을 때, 관령은은 노인에게 천년의 도덕 경전을 써달라고 했다. 당시 노인이 타고 있던 동물은 중산곡에서 계곡을 타고 간 소였기 때문이다. 노인이 도를 얻은 후, 그의 소도 함께 영수가 되었다. 이후 도교는 쇠고기를 먹지 말라고 규정했다. 이것은 노인에 대한 존중을 나타내기 위해서이다.
아비의 이유 외에 소가 도교에서 인의를 상징한다는 점도 있다. 고대 농업 생산은 현대 사회보다 못하다. 기계 설비는 인공 대신 쓸 수 있다. 칼과 불씨를 경작하는 원시 시대에는 기계가 없으면 모든 것이 노동에 의지할 수밖에 없다. 당시 농민들의 가장 중요한 파트너는 소와 소를 함께 일하는 것이었는데, 다른 동물들과는 달리 매우 근면하고 성격도 온화했다. 옛날 사람들은 소가 없으면 거의 살 수 없었기 때문에 장도릉석천은 소가 소라고 생각했다.
장도릉석천은 도교를 창설한 후 노자의 도교사상과 황제의 사상을 융합하여 초기 오미두도를 형성했다. 나중에 사회가 발전함에 따라 점차 현지의 도교문파로 바뀌었다. 나중에 도교는 송말원초에 전진교와 정일파로 나뉘었다. 전진교의 계율은 매우 엄격하다. 규정에 따르면, 전진도사는 고기를 먹을 수 없고, 평생 시집갈 수 없다. 정교회 사제는 결혼할 수도 있고 고기를 금지할 수도 있다. 하지만 전진교든 정교회든 그들의 풍습은 소, 개, 거위, 흑어 (흑어) 를 먹지 않는 것이다.