여성현의 음식은 황미떡, 여성쌀가루, 여성온탑 고기, 상주염수오리, 여성대하쌀페이스트, 여성콩고춧가루 등이다.
1, 황지바: 황지바는 금씨 (한약의 일종) 를 재로 태우고 끓여 물로 만든 다음 뜨거운 물과 향미 침수를 넣어 정제한 것이다. 빛깔은 황금빛으로 밝고 식감은 유연하고 매끄럽다. 튀김, 튀김, 요리, 찜 등의 방식으로 맛있는 음식을 만들 수 있다.
2. 여성쌀국수: 여성쌀가루는 전성의 유명한 지방간식입니다. 여성쌀가루가 이렇게 인기 있는 이유는 하얗고 둥글고 가늘고 긴 용수염처럼 행운을 상징하기 때문이다. 두 종류의 쌀가루는 모두 먹기에 편리하고 경제적이다. 사온 후 물로 데우면 양념을 넣으면 먹을 수 있습니다.
3. 여성온탑 고기: 가죽 삼겹살을 냄비에 넣고 팔성숙할 때까지 끓인다. 삶은 삼겹살을 70% 냄비에 넣고 황금색으로 튀기고 맑은 물에 담가 준비한다. 냄비에 기름을 넣고 씻은 피클을 볶는다. 튀긴 삼겹살과 피클을 함께 찜통에 넣고 50 분간 쪄요. 빛깔이 선홍색이고, 외형이 아름답고, 뚱뚱하지만 느끼하지 않다.
4. 상주염수오리: 주가촌 염수오리는 제성대평상주지역에 풍부하게 생산되어 전통 명우제품입니다. 이 제품은 여성오리를 원료로 하여 조상의 비법으로 간을 맞추고, 햇볕, 풍상, 현대공예를 가공하여 만든 것이다. 육질이 부드럽고 향이 진하며 풍미가 독특한 특징을 가지고 있다.
5. 여성 대하미페이스트: 대하미페이스트는 대엽대하쌀로 만든 이름이다. 여성온수와 길론 일대의 전통 가품으로, 역사가 유구하여 명대 정덕 시대에 조공으로 등재되었다.
6. 우성콩콩 양조고추: 고추채 썰기, 가지슬라이스, 어간 잘게 썰어 준비한다. 부추는 잘게 썰고 마늘은 접시에 넣는다. 냄비에 기름을 넣고 냄새 나는 콩, 생선 건조, 소금, 마늘, 볶은 향을 넣고 접시에 부추를 붓고 생가루, 굴 소스를 넣고 소를 만든다. 신선한 고추를 깨끗이 씻고 칼로 중간에서 긁어내고 고추의 마음을 파내고 이전에 준비한 소를 우려낸다. 냄비에 기름을 넣고, 데우고, 소금을 넣고, 불린 고추를 8 성숙까지 볶고, 가지와 간장을 넣고, 물을 덮고, 익히고, 솥을 구우고, 접시를 담는다. 지방풍이 있고, 음식이 훌륭하고, 입맛이 아주 크다.