맹비개면관은 실패했을 뿐만 아니라 리천 역시 실패했다. 개업 초기에 Morphy 는 많은 스타들을 초청했고, 심지어 프로그램에서도 언급했다. 그런데 초기 일을 그렇게 잘하는데 왜 결국 절망으로 끝나나요? 지금은 정보 폭발의 시대이다. 모든 스타는 그의' 팬' 을 가지고 있지만 자신의' 아이돌' 을 위해 콜할 의향이 있지만, 가끔 할 수 있지만, 장기적인 견지에는 품질과 수요가 필요하다.
우선, Morphy 국수관은 가격이 너무 비싸고 품질이 좋지 않아 별다른 특색이 없다. 식당 사람들 사이에서 눈에 띄고 싶고 특색을 내지 못하면 경상이 될 것이다. 가격이 비싸서 소비자들은 보통 국수 한 그릇을 사지 않을 것이다. 모피는 충칭 사람입니다. 게다가 충칭 () 면의 전파망과 그 본인의 인지도까지 더해져 그는 면관을 하나 열었지만, 경험이 거의 없거나, 그의 경험이 있어서 소비자가 어떤 제품을 필요로 하는지 진정으로 이해하기가 어려웠다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 경험명언) (윌리엄 셰익스피어, 윈스턴, 경험명언) 처음에 Morphy 는 자신의' 동풍' 으로 면관 사업을 번창시켰지만, 그의 면관 가격은 많은 사람들을 뒷걸음치게 했고, 팬들은 한 번 먹으면 다시 가고 싶지 않았다.
리천 북방인으로서 거리 맞은편에 대해 특별한 감정이 있다. 그는 국수관에 투자한 적이 있다. 처음에는 많은 팬들이 가게에 가서 국수를 먹었는데 장사가 괜찮았다. 가격은 대략 30 원 한 그릇인데, 다른 스타들에 비해 친민이다. 그럼에도 네티즌들은 그것을 사지 않는다. 입맛이 보통이라 가격이 친민에게 맞지 않는다고 평가했다.
스타 개점 실패 사례가 많다. 예를 들어 양잉이 운영하는 디저트 가게, 식당은 소비가 높고 입맛이 좋지 않아 거의 문을 닫았다. 물론, 쉐즈쳰 샤브샤브샤브나 위에윈펑 새로 개업한 국수집과 같은 성공한 스타도 있다. 여기서 어떤 사람들은 소비가 너무 높아서 고객이 감당할 수 없다고 말할지도 모른다.
사실, 위에윈펑 국수관은 서로 다른 소비층을 마주하고 있는데, 이것은 정말 정가와는 무관하다. 위에윈펑 국수 한 그릇 108 원으로 비교적 비싸지만 그릇 수 제한, 식재료, 반찬 등 다른 특색이 있습니다. 가장 중요한 것은 고객이 맛있다고 말하는 것이다. 이런 가게가 품절된 것도 당연하다. 음식에서 가장 중요한 것은 품질과 맛, 음식의 유혹, 천가도 지불해야 하는 것이다.
위에윈펑 국수, 사실 가격도 싸지는 않지만 먹고 나면 다시 가고 싶은 욕망이 있어요. 우선, 그의 식당은 국수를 무한히 이어갈 수 있는데, 분량이 정말 충분하다. 안의 식재료는 매우 풍부하고, 고깃덩어리는 매우 커서, 그로 하여금 식욕이 넘치게 한다. 많이 먹고 분식을 좋아하는 사람을 만나니 너무 즐거워요.
위에윈펑 들은 기층에서 태어났다. 유명해지기 전에 그는 걸프가에서 웨이터로 일했다. 그는 소비자의 심리를 이해한다. 접지적인 만담 배우가 고객과의 거리를 확대할 수 있다. 침을 뱉은 적도 있지만 그릇이 크고 무한히 계속될 수 있어 판매점이 되었다. 가장 중요한 것은 여기에 스타를 알 수 있는 기회가 많다는 것이다.
솔직히 모두 이익을 위한 것이지만, 둘 사이에는 큰 차이가 있다. Morphy 는 기본적으로 이윤을 목적으로 하는 반면, 위에윈펑 (Morphy) 는 감사하는 마음으로 일을 하며 일반 소비자들에게 더 가깝다. 제 생각에는, 이 양극화의 주요 문제는 머피와 위에윈펑 이다.
위에윈펑, 머피 모두 많은 돈을 벌었고 면관의 손실도 보잘것없었지만, 위에윈펑 () 는 걸프 거주를 위해 노력을 기울였다. 나는 음식 시장, 소비 수요 등을 위에윈펑 이해하고, 더 중요한 것은 그가 감사하는 것을 알고 있기 때문에 Morphy 면관보다 위에윈펑 면관보다 더 멀리 갈 수 있다고 생각한다.