생산 방법:
찻잎을 끓는 물에 담가 식힌 후 전갈을 30 분 동안 담가 아스팔트를 제거한 다음 생강 파 소금 조미료를 넣고 산사나무를 식빵에 얹고 계란 페이스트를 바른 다음 맛에 들어간 전갈을 넣는다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 계절명언) (윌리엄 셰익스피어, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언 기름이 다섯 번 익으면 전갈을 넣고 바삭바삭하게 튀긴다.
전갈의 약용 가치;
"개보본초" 는 "맛은 달콤하고 맛은 신난다" 고 말했다. 성은 평평하고 독이 있다. 두드러기와 뇌졸중, 반신불수, 입눈이 삐뚤어지고, 말이 원활하지 않고, 손발이 경련을 일으킨다. " 전갈은 바람을 치료하는 중요한 약으로, 바람을 없애고, 놀라고, 독을 공격하는 작용을 한다. 전갈의 약용 가치는 주로 그 약리독소 성분에 있다. 현재 전갈이 사용하는 중양약은 약 150 종이다. 전갈독은 통증 치료로 유명하며 심뇌혈관 질환에 널리 쓰인다. 외국의 일부 의료기관들은 이미 그 효능을 암을 공략하는 연구에 포함시켰다.