절대로 공복에 커피를 마시지 마라.
의사는 시민들에게 공복에 커피를 마시지 말라고 경고했다. 커피는 위산 분비를 자극하기 때문이다. 특히 위궤양 환자는 더욱 조심해야 하기 때문이다. 커피는 일종의 음료로서 개인의 상황에 따라 적당히 마셔야 한다. 전반적으로 영양적으로는 매운 음식보다는 균형 잡힌 음식을 강조한다.
또 고혈압 환자는 업무 스트레스가 심할 때 카페인이 함유된 음료를 피해야 한다는 점도 주목할 만하다. 커피 속 카페인은 혈압을 상승시킬 수 있기 때문에 감정적 긴장을 더하면 위험한 승수 효과를 낼 수 있다.
보도에 따르면 커피 한 잔 마신 후 혈압이 상승하는 시간은 최대 12 시간이라는 연구결과가 나왔다.