기능 1: 호흡기 질환 예방 또는 치료.
북방의 돼지집에서, 너는 북방 사람들이 늘 돼지집에서 식초를 피우는 것을 발견할 수 있을 것이다. 오랫동안 밀봉한 돼지우리 안에 많은 병원체 들이 있어 돼지의 호흡기를 위협하기 때문이다. 따라서 식초훈제 돼지집을 가끔 먹으면 돼지집 안의 병원체 함량을 효과적으로 낮춰 호흡기 질환 예방과 통제를 할 수 있다. 돼지의 건강을 보호하다.
역할 2: 모돈의 열 스트레스를 예방한다.
여름이 되면 기온이 높으면 암지에 대한 열 스트레스가 큰 피해를 입는다고 할 수 있다. 자칫하면 암지의 대면적 사망을 초래할 수 있어 양돈업자들에게 큰 타격이라고 할 수 있다. 따라서 기온이 높은 여름철에는 농민들이 돼지의 식수에 식초를 자주 떨어뜨려 암지에 대한 열 스트레스의 피해를 줄일 수 있다.
역할 3: 암퇘지를 치료하고 돼지를 낳고 밥을 먹지 않는다.
때때로 양식업자들은 암퇘지가 새끼 돼지를 낳고 밥을 먹지 않는 문제를 겪게 되는데, 이것은 정말 양식업자들이 시급히 해결해야 할 문제이다. 암지의 건강은 문제이고, 새로 태어난 돼지는 여전히 암지의 젖을 먹여야 한다. 그래서 암지에게 식초무침 효모를 자주 먹이고, 하루에 한 번, 3 일 연속 먹이면 이 문제를 잘 해결할 수 있다.