첫째, 단오절
1, 기원: 보통 단오절을 받아들이는 것은 중국 고대 애국시인 굴원을 기념하기 위해서라고 합니다. 그는 5 월 초 5 일 지라강에서 자살했습니다. 그러나, 그 전에 이미 많은 유행하는 단오절 풍습이 전해졌다. 또한 많은 관습에는 전염병 예방 성분이 있기 때문에 단오절은 악일의 금기 (음력 5 월은 한여름 역병으로 인해 붙여진 이름) 에서 유래한 것으로 추정된다. 또한 학자들은 단오절의 가장 중요한 두 가지 활동인 경주와 쫑쯔 먹는 것이 모두 용과 관련이 있다고 생각한다 (단오시험 참조).
또 다른 설법은 영도 토템이라는 것이다. 옛날 중국 남방 (아마 오늘날의 절강 상해 일대) 에는 자신이 용의 후손이라고 생각하는 소수민족이 있었다고 한다. 매년 5 월 초 5 일에 토템식을 거행하여, 내년의 풍조가 순조롭고 풍작이 이루어지도록 한다. 그들은 음식을 잎이나 대나무에 싸서 강에 던졌다. 나중에 그들도 그날 카누를 타고 친척과 친구들을 방문했다. 기쁠 때 즉흥적으로 카누 경기를 하는 것은 점차 오늘 단오절을 축하하는 풍습으로 변해가고 있다.
2. 의미: 진대에서는 쫑쯔 () 가 단오절 식품으로 정식으로 정해졌다. 이때 찹쌀뿐만 아니라 한약 익지인을 쫑쯔 제작의 원료로 넣어 끓인 쫑쯔' 익지 쫑쯔' 이라고 부른다. 주대악양지속 기록에 따르면, "풍속은 잎가방으로, ... 삶아 익히고, 5 월 5 일부터 여름까지 익는다." 남북조 시대에는 잡다한 쫑쯔 현상이 나타났다. 쌀에는 동물고기 밤 대추 팥 등이 섞여 있다. 그리고 점점 더 많은 품종이 있습니다. 쫑쯔 역시 교류의 선물로 쓰인다.
둘째, 추석
1, 기원: 월병, 추석 식습관. 월병' 은 남송오의' 양루몽' 에서 처음 발견됐다. 소를 넣은 동그란 떡미끼는 음력 새해 추석의 제철 음식이다. 지금까지, 산둥 성 엽현 위현에는 여전히 이런 월병이 있다. 재회의 뜻을 취하다. 함풍은 9 년' 김향현지':' 추석: 월병 만들기, 수박 구입, 친지선물'.
2. 의미: 중국의 전통 명절은 음력 8 월 15 일인데, 이날은 달을 감상하고 월병을 먹는 풍습이 있다. 그것은 행복한 재회를 의미하며, 가족 재회에 대한 좋은 소망을 반영하고, 그들의 가족과 친구들을 깊이 그리워한다는 것을 의미한다.
셋. 정월대보름날
1, 유래: 정월 대보름날, 일명' 상원절' 또는' 등축제'. 정월대보름이 한대 전후로 나타났고, 명청시절과 설, 추석, 중국 3 대 전통 민간 명절로 불리며 지금으로부터 2000 여 년의 역사를 가지고 있는 것으로 기록되어 있다.
2. 의미: 정월대보름은 음식으로서 중국에서 유구한 역사를 가지고 있다. 송대에서는 참신한 정월 대보름날 음식이 민간에서 유행한다. 이런 음식은 처음에는' 떠다니는 자원' 이라고 불렸고, 나중에는' 정월대보름' 이라고 불렸고, 상인들도 그것을' 원보' 라고 불렀다. 고대의 "정월대보름" 은 가격이 비교적 비싸서, "하객들이 커튼을 걸어 어가를 바라보니, 도시의 보물이 잠시 왔다" 고 시가 있다. 장막 앞에는 갈 길이 없고, 돈도 돌려받을 수 없다. "