나는 쌀두부를 잘 먹지 않는다.
쌀두부는 이름에서 알 수 있듯이 쌀풀로 만든 두부입니다.
통상적인 방법은 모두 비교적 가볍다.
아니면 맛이 없다.
쌀두부의 요리는 대부분 조형을 중시한다.
네모난 격자인데 질감 때문에 국물을 빨기 어려워요.
맛있게 하려면 먼저 먹어봐야 한다고 할 수 있습니다.
나의 어린 동생은 요리를 질서 정연하게 해서 인내심이 있다.
나는 소파에 누워 과반 반을 먹었다.
그와 하오 형은 여전히 주방에서 휘젓고 있다.
결국 이 사진 예고가 나왔는데, 누군가가 나에게 이 감자를 어떻게 끓이느냐고 물었다.
사오미두부
요리사: 연문
주요 재료: 쌀두부
보조재: 생초, 노초, 생강, 마늘, 굴 소스, 두반장,
고춧가루, 고수 (또는 파꽃)
조리 시간: 15 분
단계 1
쌀두부는 먼저 표면이 굳은 껍질을 제거한다.
두꺼운 조각, 막대, 작은 조각으로 자른다.
연문은 나에게 어떤 식기로 그것을 담아야 하는지 물었다.
나는 보기만 하면 된다고 말했다.
네, 이 욕조는 괜찮네요.
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카피 라이팅: 감자 사진: 감자