음식을 풍부한 고향 풍미로 가득 채우고,
성장하여 사랑으로 가득 찬 음식을 만들어 봅시다.
다르고 독특한 음식을 만드는 것은 간단하고 빠르다.
양파 맛베이글
계란 3 개, 효모 3 그램, 소금 2 그램, 젓가락을 넣고 골고루 섞는다.
거품이 날 때까지 저어 밀가루 300 그램을 넣으세요.
굳어질 때까지 저어 물을 여러 번 넣다.
알갱이가 없을 때까지 저어주고, 옥수수기름을 약간 바르고, 골고루 바른다.
일회용 랩으로 싸서 두 배로 발효시키거나 냉장고에 넣어 저온으로 발효시킵니다.
콩 20 그램, 물에 붓고 깨끗이 씻어서 제어수를 건져낸다.
콩을 파벽기에 붓고 10g 설탕을 넣는다.
적당량의 물을 넣고 뚜껑을 덮고 두유 옵션을 선택한 후 15 분 정도 기다립니다.
다음날 아침 벌집 모양으로 발효시켜 랩은 제거한다.
쪽파는 깨끗이 씻고 조각으로 썰어 큰 접시에 담는다.
쪽파를 그릇에 붓고 왼쪽에서 오른쪽으로 골고루 섞는다. 빙빙 돌지 마라.
반죽을 거품이 없을 때까지 저어라. 젓가락으로 반죽을 꺼내고 젓가락으로 돌린다.
두 번째 반죽을 만드는 방법은 양손에 기름을 바르고 반죽을 꺼내고 중간에 구멍이 있는 스트레칭이다.
냄비에 식물성 기름을 붓고, 60% 의 기름온도로 데우고, 간식을 넣는다.
둥둥 떠서 황금색으로 저어주세요.
작은 불이 양파미백기빵을 볶아 2-3 분 동안 기름을 건져낸다.
15 분 후에 두유는 큰 그릇에 부어졌다.
아침 식사는 간단하고 빠르며 모든 것이 푹신하고 부드럽습니다.
사랑을 위해 밥을 짓다.
맛있고 간단한' 양파 맛베이글' 이 완성되었습니다. 그것은 간단하고 영양이 있어 어른과 아이들이 모두 좋아한다. 빨리 와서 공부하고 가족들과 즐거움을 나누세요!