오래된 전설에 따르면 에피츠는 아마존의 여전사에 의해 세워졌다. 이 도시의 이름은 알자바알자스와아 왕국 시대의' 어머니의 여신 도시' 를 의미하는 아파사스파스에서 유래한 것이다. 에피츠 고성은 일찍이 청동기 시대 말기에 세워졌지만, 오랜 역사 진화 과정에서 당시 사람들의 생활 습관에 적응하고 사람들의 요구를 만족시키기 위해 에피츠는 여러 차례 변천했다. Carian Kaya 와 Lelegian Lelegg 는 이 도시의 최초의 정착자이며, 기원전 1200 년경에 이오니아인들이 이 도시로 이주하기 시작했다. 일부 전설에 따르면, 고대 도시는 아테네 왕 코들루스의 아들인 안드로로스 안도루스에 의해 재건되어 카리스트 게이스 투스 강에서 해안까지 넓은 땅을 차지하고 있다. 점쟁이의 조언에 따라 당시 사람들은 물고기 한 마리와 멧돼지 한 마리를 따라 도시의 위치를 정했다. 이오니아 이민자들이 에피스를 비롯한 연맹에 각성하자 이오니아시는 빠르게 발전하기 시작했다.