과일을 전시할 때 고객이 보면 와우 느낌이 들 것 같아요. 그것들은 크고 포장이 통일되어 매우 가지런하고 양감이 있다. 수량감이 꼭 충분할 필요는 없다. 어떤 것은 가짜일 수도 있고, 충격적으로 보일 수도 있다. 진열에서 파는 과일 중에서 과일을 자주 검사하고, 좋지 않은 것을 골라 버리고, 제때에 신선하고 태도가 좀 좋다. 과일가게 개설 경험 공유, 위챗 모멘트 아래 검색 기능, 과일가게 조독수업, 과일가게 동행교류에 오신 것을 환영합니다. 과일 손상은 정상이다. 과일 가게에서 과일을 버리지 않는 것은 불가능하다. 손해를 보는 것을 두려워하지 마라. 과일 가게가 돈을 벌수록 더 많은 과일을 던진다. 자기가 하는 것을 견지하고, 손해를 본 돈은 천천히 벌어온다. 나는 던지면 던지면 할수록 감히 물건을 가져가지 못할까 봐 두렵다. 양이 점점 작아지고, 판매량이 줄고, 과일가게가 점점 나빠지고 있다.
2. 전략에 따라 과일을 진열하는 법을 배웁니다.
제품 코디에서, 하나는 점포 소비자의 포지셔닝을 보는 것이고, 두 번째는 동행과 어떻게 구분하는지 보는 것이고, 세 번째는 홍보, 체험, 판촉, 정상 전시장 등과 같은 기능별 구분을 보는 것이다. 일반적으로 표시 원리는 같은 시리즈의 수평 표시, 같은 시리즈의 수직 표시, 동시에 FIFO 를 잘 하는 것이다. 벽걸이와 쇼윈도 전시의 경우, 분산된 전시와 외딴 섬식 전시도 있어 당신의 가게에 충분한 공간이 있는지 확인할 수 있습니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 벽명언)
3. 전시는 고객에게 적합해야 합니다
진열에 관해서는 반드시 아름답고 깔끔하며 적당하게 할 필요는 없다. 예를 들어 삼륜차로 과일 한 대를 끄는 데 어떤 전시 기교가 필요합니까? 아니, 차 안에 다 쌓아 놓고 많이 봐. 과일가게 개설 경험 공유, 위챗 모멘트 아래 검색 기능, 과일가게 조독수업, 과일가게 동행교류에 오신 것을 환영합니다. 명품 고급 과일 가게라면 마음대로 쌓을 수 있나요? 아니요, 하이엔드 고객은 까다롭고 세부적인 서비스에 중점을 두고 있습니다. 그래서 어떻게 진열하느냐가 과일 가게의 위치와 관련이 있다. 로우엔드 과일가게가 호화로운 전시를 하러 온 것은 천리 밖에서 사람을 거절하고 싶어 감히 접근하지 못하게 하는 것이 분명하다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 과일명언)
4, 전시는 풍부해야 하고, 가격표는 좀 커야 한다.
과일가게가 볼 수 있는 지역은 가능한 과일을 많이 넣어야 한다. 그렇지 않으면 고객이 밖에서 안을 들여다보면 정말 배부르다고 느낄 것이다. 시간이 있을 때 과일을 모두 작은 상자에 담아 랩이 있는 접시로 과일의 붉은 노랑을 드러내세요. 익은 과일의 색깔은 고객에게 자극적인 작용을 한다.
손으로 그린 팝이란 무엇입니까? 광고 디자인에 속합니까? 손으로 그린 팝은 손으로 그린 팝광고로
광고 디자인
하나. "슈퍼마켓이나 레스토랑의 수채화 물감에 대한 팁입니다."
손으로 그린 팝광고는 이름에서 알 수 있듯이 손으로 만든 것이다. 팝광고 제작 방법은 여러 가지가 있어 대략 손으로 그린 것과 기계 가공으로 나눌 수 있다. 1960 년대 이후 일본은 슈퍼마켓을 중심으로 손으로 그린 팝광고로 상품의 이름과 가격을 샘플링하기 시작했다.
마이크 펜
"pop" 의 출현과 응용은 손으로 그린 POP 광고의 발전을 촉진하고 다른 나라로 전파했다.
손으로 그린 팝광고는 쇼핑몰 팝광고의 일종이다. 너무 많은 제작비, 정교한 인쇄가공이 필요 없고, 약간의 창의력과 간단한 도구만 있으면 손으로 아름다운 팝광고를 쓸 수 있다. 상품 정보를 빠르게 제공하고 고객과 소통할 수 있는 효과가 기계적으로 제작된 pop 광고를 능가하는 것이 특징이다.
과일가게 보급 방안 _ 과일보급 방안을 어떻게 쓰는가 (2) 과일가게 보급 방안 31, 서문
경제의 발전과 생활수준이 현저히 높아짐에 따라 과일은 점차 수량에서 품질로 바뀌고 있다. 노점상과 전통 과일가게는 과일 품질과 구매 환경에 대한 소비자의 요구를 충족시킬 수 없고, 과일 전문점은 시장에서 인정받을 수 있다는 것이 과일 판매의 필연적인 추세다.
유럽 등 선진국의 국내 시장에는 대부분 자체 과일과 채소 그룹이 있어 직판 및 가맹 체인 경영을 실시하고 있다. 예를 들어 유럽의 Ekandi 도매 시장은 일찍이 이 분야에 진입했다. 현재 6000 개의 체인점, 10000 개의 작은 가게를 보유하고 있으며, 독일의 동종 제품 2 1% 의 매출을 독점하고 있어 외국 상인들은 이에 대항할 수 없다.
현재 중국의 주요 과일 시장은 아직 초기 단계에 있지만 시장 용량은 놀라운 속도로 증가하고 있다. 이 기간 동안 우리가 한 발짝도 앞서지 않고 전략적 고지를 선점한다면, 미래에는 더 높은 어려움에 직면하게 될 것이며, 전략적으로 다른 사람의 지배를 받게 될 것이다. (윌리엄 셰익스피어, 윈스턴, 전략명언)
편의점의 가맹에 비해 과일가게는 투자가 적고, 기술함량이 낮고, 조작하기 쉬우며, 이윤이 크고, 수익이 빠른 장점이 있다. 가까운 장래에 반드시 새로운 가맹 핫스팟이 될 것이다.
둘째, 시장 분석
(a) 소비자 그룹 분석
과일이라는 대중적인 소비재가 점차 필수품으로 변해가는 것은 대중 소비의 중요한 구성 요소이다. 현재 대중소비층의 과일 소비 채널은 다음 두 가지 방법으로 구성되어 있다.
시장 과일 노점 (2) 대형 슈퍼마켓
일반 소비층에게 과일 소비의 주요 방식은 시장 과일 노점 (채소 시장, 노점상) 이다. 이들은 제철 과일을 주요 소비 대상으로 선택하고, 제철 과일 구입, 수입 과일 등 중고급 과일은 상대적으로 적다. 대형 백화점 집중 구매 과정에서도 과일을 살 예정이다. 이런 소비집단은 중장년 소비자들이 많은데, 그들은 시간이 넉넉하여 과일 품질을 참을성 있게 고르고 가격을 따져 최대의 이익을 얻을 수 있다. 그들의 소비 특징은 편리함, 저렴한 가격, 비교성이 강하다는 것이다.
중고급 소비층에게 과일 소비의 주요 방식은 대형 백화점과 동네 편의점에서 나온다. 이 부분의 인파는 중청년 위주이다. 그들은 매일 일과 교제에 바쁘다. 일상소비품 구매는 보통 주말이나 휴일에 대형 백화점에서 원스톱 방식으로 이뤄진다. 이 부분의 소비자들은 과일의 품질과 품종에 더 많은 관심을 기울이고 있다. 그들은 신선하고 참신한 과일 품종에 대한 선호와 편견을 나타내는 경향이 있다.
위의 두 가지 소비 방식을 차원으로 기준으로 다음 표는 다음과 같이 분석됩니다.
소비자단체
소비 구성
소비장소 비율
소비성향
소비자의식
과일가게
일반 소비자 그룹 (중년 및 고령자)
70%30%
가격이 저렴하여 빠르고 편리하다
실속이 있고 실용적이다
수퍼마켓
중 고 소비자 그룹 (중년 및 젊은)
40%60%
품질 및 유형
높은 품질과 무결성
위의 비교표를 통해 두 소비층의 소비심리는 약간 다르지만 모두 과일 판매자에게 요구를 한 것으로 드러났다. 이 두 종류의 소비집단의 소비심리를 만족시키고 시장 수요를 만족시키기 위해서는 고품질의 상품을 제공하는 편리하고 저렴하며 스타일리시한 소매 형식이 필요하다. 본 보고서에서 연구해야 할' 과일 체인 슈퍼마켓' 의 판매 형식이자' 과일 체인 슈퍼마켓' 의 기본 포지셔닝이기도 하다.
과일 체인 경영은 집단화 경영으로 유연하고 시기적절한 배송으로 각 단위 상품의 신선도를 유지하고, 클러스터를 열어 비용을 절감하고, 상품의 구매와 배송비용을 낮출 수 있다. 고도의 일치된 전체 동작과 지역 시장 점유 밀도로 브랜드 인지도를 빠르게 확대하고 시장을 점유할 수 있으며, 그 특징은 과일 판매에 완전히 부합한다.
결론: 과일 체인 슈퍼마켓의 시장 포지셔닝은 저가, 편리함, 패션, 성실성, 질, 양질의 서비스다. 주요 서비스 대상은 중소득층, 방사선 저소득층이다.
(2) 시장 전망 분석
인터넷의 급속한 발전과 함께 편리한 글로벌 물류 시스템과 인터넷의 결합은 인터넷 판매에 더욱 강화되었다. 그러나 인터넷 판매와 관련된 업종은 주로 유통기한이 길고 분산 판매와 운송이 용이한 제품 (예: 의류, 전자제품, 디지털제품, 소수의 포장식품 등) 이다. 이에 따라 인터넷 판매의 저가는 기존 마케팅 채널, 특히 단말기 소매업에 큰 타격을 입혔다. 아마도 우리가 80, 90 년대 이후 사회창조와 소비의 리더쉽에 들어설 때, 기존의 마케팅과 판매 채널은 완전히 전복될 것이며, 인터넷은 진정으로 우리의 생활에 녹아들게 될 것이다. 그러나 야채와 과일의 판매는 신선 하다, 그래서 나는 짧은 몇 년 안에, 이 과일 소매상 인은 인터넷에 의해 대체 되지 않을 것 이라는 점을 주장 한다, 대도시 인터넷을 달성할 수 있는 과일 및 채소 판매 플 래 트 홈 있을 것 이다, 그러나 이것이 우리의 미래 발달의 방향 그리고 목표 이다.
셋째, 경쟁 분석
과일마트는 과일업계가 일정 단계로 발전한 산물이다. 경영 특성상 과일 소매, 과일 도매, 대형 종합슈퍼마켓 등 전문장소와는 다르다. 우리는 지역사회를 기반으로 한 저가 과일 슈퍼마켓을 만들어 서비스가 주도면밀하다.
(a) 가격 이점, 다양한 품종.
과일 슈퍼마켓의 출현은 전통 과일 가게와 노점상에 큰 영향을 미쳤다. 우선, 물건을 가져가는 통로의 우세는 일반 길가 노점과 과일가게보다 낮고, 과일마트의 종류가 더 풍부해 보통 수백 종에 이른다.
(b) 구매감이 좋다
환경적으로 과일 슈퍼마켓의 인테리어가 비교적 좋고, 과일이 가지런히 진열되어 있어 매우 매력적이며, 과일 가격표에는 과일의 산지와 가격이 표시되어 있다. 그것은 공평하고 정직하며 속임수가 없는 느낌을 준다. 전자저울로 계산해도 돈이 모자라지 않는다. 과일가게 이름과 연락처로 표시된 포장 봉투를 갖추고 있어 직원들의 옷차림이 소비자들에게 더 좋은 느낌을 준다.
(3) 품위 있고 품위가 있다.
대부분의 젊은이들, 특히 젊은 여성들은 미용과 건강의 관점에서 과일을 많이 먹는 것을 고려하지만, 과일을 사기 위해 시장에 갈 시간과 정력은 거의 없다. 길가의 노점상들은 살 때 마음이 놓이지 않아 선반을 놓을 수 없다. 과일 슈퍼마켓의 출현은 마침 그들을 위해 상술한 문제를 해결했다. 퇴근하는 김에 살 수도 있고, 집에 돌아가면 바로 조작할 수도 있고, 편리하고, 편리하고, 빠르기도 합니다.
(4) 편리하고 빠른 서비스.
젊은이들이 과일마트에 온 것은 종종 바로 먹고 싶은 과일을 사고 싶어 하는 경우가 많다. 즉, 고르거나 신경 쓰지 않는 데 너무 많은 시간을 들이지 않는다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) 나는 가격에 별로 신경 쓰지 않는다. 그들은 단지 편리함이 만족스러운 소비라고 생각한다.
넷째, 운영 전략
시장 전략은 주로 경영 전략, 서비스 전략, 상권 동그라미 전략, 포장 계획 전략, 입하 채널 전략 등 밀접하게 연결된 부분을 포함한다. 구체적으로 다음과 같다.
(a) 경영 전략
매출 총이익률과 운영비용을 엄격하게 통제하는 것 외에도, 저가 이미지는 잦은 특매, 회원제 판매, POP 광고 및 자체 브랜드 사용을 통해 형성된다.
1, 특매
특매는 체인점에서 가장 많이 사용하는 판촉 수단이자 저가 이미지를 형성하는 주요 수단 중 하나이다. 일반적으로 특매가 시장보다 20% 이상 낮다. 원가보다 10% 낮아야 고객을 끌어들일 수 있다. 그 수량은 각 분류 상품 중에서 하나 또는 두 개의 상품을 선택하여 판촉한다. 특매의 목적은 모든 고객이 특매하는 상품을 추구하는 것이 아니라, 가능한 많은 고객을 쇼핑몰에 끌어들여 쇼핑하는 것이다! 고객이 판매 활동에 대해 신선함을 유지할 수 있도록 여객류를 부단히 높이다. 상품 판매는 정기적으로 교체해야 합니다!
2. 저가 판매
쇼핑몰의 모든 상품이나 어떤 분류 상품이 할인된 경우 가격은 시장가격보다 10% 낮아야 합니다.
할인 판매는 가격 인하로 보이지만 실제로는 가격 인하로 이익을 양보하는 것과는 큰 차이가 있다. (윌리엄 셰익스피어, 세일, 세일, 세일, 세일, 판매, 판매, 판매, 판매) 할인은 장기적으로 안정적인 이익입니다. 즉, 가격을 낮춰 판매를 보장함으로써 총 이윤을 보장하고 고객 수를 보장하는 것입니다. 고객이 점포에 대해 강화된 메시지를 형성하게 하면 고객이 점포에 대한 신뢰를 형성할 수 있다는 얘기다.
3. 회원 판매
회원제 판매는 한 가지 홍보 방식의 장기적 효과를 가장 잘 보여 주며, 충실한 고객들을 확고히 유치하고 경쟁사의 소비층을 줄일 수 있다.
(1) 누적 적분제를 실시하다.
즉 쇼핑할 때 자신의 회원카드를 제시하고, 계산원은 POS 기계를 통해 회원의 소비상황을 기록하고, 회원의 소비금액을 포인트로 전환한 후 점수에 따라 추첨, 증정 등의 행사를 진행한다.
(2) 회원에 대해 일정한 할인이 있는 회원가격.
전체 쇼핑몰 상품에 동일하거나 다른 가격 할인을 제공하거나 회원가로 표시된 일부 상품에만 할인을 제공할 수 있습니다.
(3) 매장에서 다양한 할인 서비스를 받으십시오.
회원가격으로 제품을 즐기고, 우수 회원대회 행사에 참가하고, 회원소비적립행사에 참가하고, 생일에는 과일바구니와 카드도 무료로 배달할 수 있습니다.
참고: 회원제를 채택하는 것은 고객을 일부 이익에 장기적으로 바인딩하는 것이 아니라, 시스템 통계에 따라 고객에 대한 상세한 데이터 분석을 수행하여 다음 단계의 정교한 마케팅 및 심도 있는 마케팅을 위한 신뢰할 수 있는 데이터 기반을 제공할 수 있습니다.
4. 팝 광고
POP 광고는 판매점 광고로 상품 구매지 주변, 내부, 장소에 설치된 광고입니다. 가게 모집, 외관 인테리어, 쇼윈도 디자인, 점포 인테리어를 포함해서요. 위치, 가격, 특별 시한 등 명확한 상품 정보를 소비자에게 전달하는 역할이다. , 소비자 구매를 유도하고 자극하며 슈퍼마켓의 매출을 높이고 슈퍼마켓 전체의 판매 분위기를 조성한다.
(b) 서비스 전략
소매업에서 가장 중요한 것은' 고객지상' 원칙을 따르는 것이다. 한 고객의 가치는 그가 한 번에 구매하는 양이 아니라 그가 평생 가져올 수 있는 총량, 자신과 그의 친지들의 입소문 효과 등이 있기 때문이다. 동시에 고객 만족과 기업 이익 사이에는 긍정적인 관계가 있다. 90% 이상의 이윤원 가운데 1/ 10 은 일반 고객이 가져온 것이고, 3/ 10 은 만족스러운 고객이 가져온 것으로 나타났습니다. 6//Kloc.
과일 소매업으로서 우리가 판매하는 제품과 경쟁사는 큰 차이가 없기 때문에, 우리는 과일 품질과 가격을 보장하는 기초 위에서 우리의 중요한 마케팅 업무를 판매의 부가 가치 서비스로 이전해야 다른 경쟁자와 구별하여 우리의 생존 공간을 안정시킬 수 있다. (존 F. 케네디, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 성공명언)
1, 박리다매의 원칙
상업조사에 따르면 1 원으로 상품을 구매하면 1.2 의 가격으로 판매된 수량은 1.4 원의 가격의 3 배이다.
만족보다 더 만족스러운 서비스 원칙.
우리가 파는 것은 과일이 아니라 서비스이다. 고객의 가장 친한 친구가 되어 미소를 지으며 우리 가게를 찾는 모든 고객을 환영하고, 우리가 제공할 수 있는 모든 도움 (일정 범위 내 무료 배송) 을 제공하고, 우리의 서비스를 지속적으로 개선하고, 그들에게 더 나은 서비스를 제공하자.
3. 인사 원칙
고객이 당신 앞에 나타나기만 하면 직원들은 반드시 수중에 있는 일을 내려놓고 즉시 미소를 지으며 인사해야 한다. 내가 무엇을 도울 수 있는지 물어보세요.
4, 청일 원칙
하루가 끝나기 전에 일을 끝내야 한다는 뜻입니다. 그날은 고객의 서비스 요구 사항을 충족해야 합니다. 날이 밝으면 지체하지 않습니다. 고객이 가난하든 부유하든 간에 말입니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 돈명언)
상업권 전략
1, 상권 개요
상권을 동그라미하는 것은 매우 복잡한 일이다. 상업형식 결정에 기초하여 상권 소비층의 구매력, 생활상황, 연령층, 소비성향 등을 분석해야 한다. 가장 중요한 것은 1 급 상권의 호수를 알아야 한다는 것이다. 가정이 많을수록 구매가 잦아진다. 또 주변에 경쟁자가 있는지, 양측 상권이 겹치는지 여부도 중요한 요인이다. 지리적 위치 등을 이용해 더 많은 소비자를 끌어들이는 방법은 상권 선택의 중요한 부분이다.
상권의 설립은 매우 중요한 부분이라는 것을 알 수 있다. 과일 체인 마트 상권의 선택은 다음과 같은 결론을 내려야 한다.
결론: 과일 체인 슈퍼마켓 비즈니스 서클 선택 (위치) 원칙-
① 20XX 가구 이상의 주거 지역 근처에 가게를 엽니 다.
② 주거 지역 출입구에 점포를 설치하다.
2. 상점 위치
부지 선정 요소:
(1) 향후 몇 년 동안 계속 경영할 수 있는 능력
② 접근 도로가 원활하다.
③ 상점 면적을 합리적으로 결정한다.
상세한 주석
(1) 향후 몇 년간의 지속적인 경영능력: 매장지 선정을 위한 중요한 요소입니다. 상업 과일 슈퍼마켓을 선택하는 것은 장기 투자라고 할 수 있고, 한 점포의 위치는 발전의 안목으로 측정해야 한다. 주변 인구 밀도와 소비 수준을 시장 조절한 후 실제 지리적 위치, 소비자 여행 습관, 도로 특징, 점포문 방향 등 여러 가지 요소를 종합해 관련 시정계획과 결합해 최적의 위치로 삼을 수 있는지 여부를 고려해야 한다.
② 통달상용도로: 좋은 점포 선정을 위한 또 다른 필수조건은 도로가 원활하다는 것이다. 도로의 원활한 소통은 화물의 안전뿐만 아니라 화물의 도착 시간과 운송 비용에도 영향을 미친다. 일반적으로 상가와 관련된 거리는 교통이 편리하고, 도로가 넓고, 차량이 자유롭게 통행할 수 있으므로 상가 근처에 역이 있는 것이 좋다. 아울렛은 몇 정거장의 교차로 부근에 위치해 있기 때문에, 왕왕 많은 고객을 끌어들여 쇼핑을 할 수 있다.
③ 점두 면적을 합리적으로 확정한다. 점두 면적의 확정은 점내 최대 고객 적재량에 직접적인 영향을 미치며 판매와 직결된다. 매장을 선택할 때, 실용적 면적과 공간 구분을 더 많이 고려하는 계획을 통해 소비자들이 구석구석까지 쉽게 접근할 수 있도록 수요에 따라 분류될 수 있다. 물론 비용을 감안하면 상점 면적이 클수록 좋습니다.
결론: 과일 체인 슈퍼마켓의 부지 선정 원칙은 지역 경영 능력을 미래 지향적인 시각으로 측정하고 이용률에 편리한 교통과 높은 점포 면적을 보장하는 것이다.
부지 선정의 세 가지 요점:
첫째, 소비자 그룹을 분석하십시오. 과일은 주민 소비 위주이며 구매자는 주부가 많기 때문에 장터 근처에 있는 위치가 좋다.
둘째, 위치는 지역 사회, 기업사업 단위 근처에 있다. 주민지역에 가게를 여는 경우 우선 입주율이 70% 이상인지 확인해야 한다. 많은 과일가게가 주민구 입주율이 10% 에 불과할 때 들어가 소비층의 입주를 기다리고 있다. 이것은 매우 비과학적이어서 어떤 장사를 하든 돈을 벌기를 기다리는 것이 아니다.
셋째, 대형 쇼핑몰 근처도 월마트 옆, 기차역 근처와 같이 아주 좋은 자리입니다. 과일 가게가 많아서 가게를 열 수 없는 것은 아니다. 성공의 관건은 합리적인 가격, 더 나은 서비스와 환경, 원활한 통로에 있다.
(d) 포장 계획 전략
1, 점포 간판 광고 기획
점두 광고가 디자인을 계획할 때 주로 다음과 같은 원칙을 따른다: 조형이 간결하고 디자인이 눈에 띈다. 소비자와 행인의 주의를 끌기 위해서는 상점 광고가 단순한 형식, 참신한 스타일, 조화로운 색채로 자신의 이미지를 부각시켜야 한다. 그렇지 않으면 소비자들이 무시할 것이다. 디자인 콘텐츠는 다음과 같습니다: 1 광고 간판; 2 문 포스터.
2. 점내 계획
(1) 점내 색조 계획: 점내 색상은 지역별 기능에 따라 각기 다른 색상의 장식을 해야 하며, 춘하 과일 진열장은 냉색 중성색을 위주로 분홍색, 밝은 녹색, 연한 보라색으로 해야 합니다. 다른 영역은 따뜻한 색을 위주로 해야 한다. 과일 자체의 색대비와 결합해 산뜻한 느낌을 줍니다. 가급적 색차가 큰 유사 과일을 한데 모아라.
(2) 인구계획: 문점의 실제 상황에 따라 문점 입구를 인구구로 설정하고 인구구에 장바구니를 설치해 소비자들의 구매를 용이하게 한다.
(3) 수납계획: 수취는 수출처 (POS 수납기, 전자저울) 에 배치돼 고객에게 표준화되고 규범화된 느낌을 준다. 한편, 계산대 수는 고객이 쇼핑 러시아워에 빨리 결제할 수 있는 능력을 만족시켜야 하며, 고객이 결제를 기다리는 시간은 3 분을 초과할 수 없습니다. 그렇지 않으면 짜증이 날 수 있습니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 계산명언)
(4) 배치 계획: 덩굴류, 나뭇가지류로 식물을 장식하여 한가한 지역을 장식하고, 가게 안의 배치가 다르고 형식이 단일하다는 인상을 주지 않도록 한다. 가게의 천장이 너무 높아서 가게 전체의 인기가 부족할 것이다. 그리고 더운 날에는 에어컨의 낭비가 비교적 크다. 그래서 천장이 너무 높아서는 안 된다. 천장에 녹색 가지와 가짜 과일을 걸어 놓으면 과일 가게의 자연, 녹색, 건강의 이념을 부각시킬 수 있다.
(5) 조명 디자인 및 계획: 가게 안의 조명 디자인은 주로 과일의 자연색을 돋보이게 하기 때문에 고휘도 백색광을 선택하는 것이 좋다. 그래야 과일의 진색이 소비자 앞에 나타나 색차가 없다.
(6) 선반: 선반 높이는 약 1 미터 (여성의 일반 키와 여성이 허리를 굽혀 과일을 고를 필요가 없음) 입니다. 선반 소재는 목재, 모서리 없음, 프레임 너무 높지 말고 녹색을 위주로 하는 것이 좋습니다.
(7) 진열: 과일마다 진열 방식이 다르므로 다른 진열대가 필요합니다. 보통 과일은 30 도 정도 기울어진 선반 위에 진열되어 있고 바나나 망고 멜론은 층층이 진열되어 있습니다.
(8) 로고: 과일마트의 로고는 가격, 등급, 산지, 브랜드를 명확하게 표시할 수 있습니까? 알다시피, 이 안에는 사실 많은 현기, 등급, 산지, 브랜드, 가격 격차가 매우 크다. 외국 과일은 어느 나라에서 왔습니까? 입국 승인이 있습니까? 소비자들을 한눈에 볼 수 있게 하는 것은, 간단하고 명료하게 소비하는 것이 편리할 뿐만 아니라, 상가의 성실한 경영의 규범이기도 하다.
3. 상점의 기능 보충 계획.
(1) 첫 번째 관광지: 인구-주화물 지역.
점포의 인구는 고객이 학업을 마치는 경로일 뿐만 아니라 가장 매력적인 곳이다. 여기에 구성된 상품은 주로 다음과 같습니다.
[1] 대중과일
[2] 밝고 눈부신 과일
[3] 계절성이 강한 과일
(2) 두 번째 명소-주화물 지역
[1] 주요 과일
[2] 빈도가 높은 과일을 사다
[3] 구매력이 강한 과일
결론: 과일 체인 슈퍼마켓의 포장 원칙은 원생태, 순자연, 배치가 단정하고, 편안함, 인간성을 원칙으로 고객 유치, 편안한 쇼핑 실현, 쇼핑 욕망 향상을 목표로 한다.
(e) 구매 채널 전략
구매 채널은 프로젝트 성공의 중요한 부분입니다. 현재 일반적인 과일 판매 과정은 과농-1 급 과일 판매상 (성)-2 급 과일 판매상 (성 간)-과일 도매시장 대리점-과일 도매상-과일 판매상이다. 하지만 지금은 많은 슈퍼마켓들이 과일 도매상이라는 부분을 생략하고 과일 대리점에서 직접 입고합니다. 외국의 일부 대형 체인점은 직접 과농에게 주문하거나 스스로 과수원을 도급한다.
가장 짧은 입하 경로만 파악하면 시장 경쟁에서 가장 유리한 무기를 장악할 수 있다. 그래서 초기에는 사과, 배, 자두, 키위 등 현지 과일을 살 수 있었다. 과농처에서 대량으로 주문하는 반면, 나머지 과일을 주문하는 주요 방법은 과일 도매상이 소량 배치, 다배치 주문이다. 그러나 업계 내에서 오래 발전하고 더 크고 강해지려면, 대리점의 2 급, 심지어 1 급 과일 판매자로부터 직접 배송하는 배송 경로를 최적화해야 한다 (이전에는 작은 가지가 없었고, 상가연맹 등에 가서 단체로 구매할 수 있었다).
결론: 과일마트 체인 구매의 원칙, 즉 구매 채널은 가능한 짧아 상품비용을 낮추고 시장경쟁력을 높인다. 채널을 단축하는 동시에 과일의 신선도를 보장하고 상품의 품질을 높이며 이윤 공간을 늘릴 수 있다.
다섯째, 비용 예산 생략
자동사 소득 평가 미만
(a) 기업 개발 소득
초기 단점의 시장 운영과 보급을 통해 점차 자신의 브랜드를 형성하고 브랜드 효과를 창출하며 향후 규모화 발전을 위한 토대를 마련하였다. 또한 선행 시장 탐구를 통해 자신의 주문 채널을 확정하고, 자신의 운영 비용을 절감하고, 이윤 공간을 늘리고, 시장 경쟁력을 높이고, 향후 자신의 주문 배송체계를 위해 경험과 자원을 축적할 수 있다.
(2) 직접 경제적 이익
이 부분은 구체적인 시장 상황과 주변 소비층을 근거로 예측해야 한다.
(3) 잠재적 이익
과일판매업계에 대한 이해를 통해 시장에 대한 조사 분석을 통해 과일업계의 상류 또는 주변업으로 발전하는 것을 고려해 볼 수 있다. 요컨대: 모든 것이 가능합니다. 우리는 노력만 하면 됩니다.
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