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커피를 만드는 데 어떤 기교가 있습니까?

커피를 마시는 것은 일종의 생활 즐거움이다. 꽃커피 전문가로서 꽃커피를 만드는 방법과 기교를 소개하겠습니다.

1 .. 이탈리아 순수 (농축) 커피-에스프레소:

재료: 이탈리아 오토 클레이브 냄비. 가장 강한 커피 볶음은 섬세하게 연마한 6-8g 입니다.

제작: 이탈리안 증기에 적당량의 끓는 물을 주입하고, 커피 가루를 커피 바구니에 넣고, 눌러 올리고, 위, 아래 냄비로 조이고, 불을 붙이고, 냄비에 물을 붓고 잠시 기다려 주세요.

에스프레소 라떼-커피 라떼:?

재료: 에스프레소 작은 컵. 뜨거운 우유 2-4 잔.

제작: 뜨거운 에스프레소에 직접 2 ~ 4 부, 심지어 끓는 우유 6 부를 넣는다.

참고: 하이 컵을 사용하십시오. 거품기로 젖거품을 쳐서 미국식 라떼로 바꾸다.

미국 모카 커피-커피 모카:?

재료: 에스프레소, 우유, 핫초콜릿, 초콜릿 가루 약간.

제작: 머그컵에 에스프레소, 핫초콜릿, 거품우유를 차례로 넣는다. 초콜릿 가루를 조금 뿌리다. 생산。

참고: 벽면이 약간 기울어진 머그컵은 모카커피를 담는 가장 좋은 기구입니다.

레오 커피-고양이 카페:

재료: 에스프레소 한 잔과 따뜻한 우유 한 잔.

제작: 뜨거운 우유 발포 예비. 뜨거운 우유와 에스프레소는 사발 모양의 컵에 동시에 붓는다. 커피는 우유 거품으로 장식했다. 출품.

주의: 그릇 모양의 머그잔. 프랑스 라떼.

5. 마키아토 커피--이탈리아 농축 마키아토:?

재료: 에스프레소, 우유.

제작: 우유를 거품으로 만들고, 뜨거운 에스프레소, 2 큰술을 넣어 아이스크림 콘을 만든다.

참고: 일반적인 도자기 커피 컵 디스크를 선택하십시오.

비엔나 커피-비엔나 커피:?

재료: 뜨거운 커피 1 부, 생크림 조금, 초콜릿 가루 조금, 설탕 적당량.

제작: 설탕을 커피 컵의 바닥에 가라앉히고 뜨거운 커피를 붓는다. 크림 한 숟가락으로 커피를 장식하고 초콜릿 가루를 조금 뿌린다.

주의:' 단두마차' 라고 부르지 마세요. 섞지 않아도 됩니다.

7. 네덜란드 커피-네덜란드 커피:?

재료: 기성품 비엔나 커피 한 잔과 적당량의 초콜릿 시럽 한 잔.

제작: 비엔나 커피 표면에 초콜릿 시럽을 조금 뿌린다. 출품.

참고: 도자기 컵 접시, 컵이 비교적 높습니다.

8. 달콤한 커피-꿀 커피:?

재료: 커피 1 인분, 꿀 2 큰술.

제작: 커피에 꿀을 넣고 잘 섞어줍니다. 생산。

9.-솜사탕 커피:?

재료: 커피 1 인분, 솜사탕 2 ~ 3 개, 브랜디 조금.

제작: 솜사탕을 커피 위에 떠 있다. 브랜디를 조금 뿌리다. 생산。

10. 자바 커피-모카 자바:?

재료: 커피, 약간의 코코아 단 술, 초콜릿, 우유, 초콜릿 시럽 반 잔, 거품 크림.

제작: 커피, 뜨거운 우유, 초콜릿 시럽을 컵에 붓고 골고루 섞는다. 코코아 리큐어를 붓고 계속 저어주세요. 거품 크림을 밀어 넣다. 초콜릿 조각을 조금 뿌리다. 생산。

11..-아일랜드 안개 커피:?

재료: 커피, 아일랜드 위스키 또는 민트, 거품 크림.

제작: 에스프레소에 아일랜드 위스키나 민트를 조금 넣고 컵에 거품 크림을 약간 띄워주세요. 출품.

12. 터키 커피-터키 커피:?

재료: 터키 긴 손잡이 숟가락 (냄비 모양). 8 그램 중 커피 원두를 튀기다. 130 밀리리터의 물. 적당량의 설탕.

제작: 커피와 설탕을 냄비에 넣고 물을 넣고 직접 가열하고 끓을 때 화원을 제거하고 세 번 반복하며 명확히 하고 컵에 붓고 제작합니다.

참고: 커피 콩은 가루로 갈아지지 않습니다. 끓는 냄비는 터키의 긴 스푼이다. 컵 밑의 잔주름으로 운세를 예측할 수 있다: 반지, 좋은 날, 두려움이 없다. 성공이 곧 다가온다. 반원형, 평온함, 힘 필요 없음; 초승달 모양, 작은 고민이 있고, 일은 결단이 필요하다. 덩어리, 아주 매끄럽지 않습니다. 불규칙하고 자극적이지만 사고를 막아야 한다.

13. 포시아 커피-포시아 카페:?

재료: 뜨거운 커피, 초콜릿 시럽, 군도, 류딩피, 초콜릿 칩, 거품 크림.

제작: 뜨거운 커피에 초콜릿 시럽과 군도를 넣고 섞는다. 적당히 거품이 나는 크림을 띄우고, 슬라이스 버들딩가죽으로 장식하고, 초콜릿 가루를 약간 뿌린다. 생산。

14.-카푸치노 카페:?

재료: 커피 120ml. 거품 크림 30ml. 계피가루. 류딩 피어입니다. 시나몬.

제작: 에스프레소, 거품크림, 컵에 계피가루를 뿌리고, 크림에 버들정피를 조금 얹고 시나몬 바를 넣어 섞는다.

15. 폼페이 커피 포마도우 카페:?

재료: 커피 120ml. 군도 10ml. 고깃덩어리 가루 조금. 거품 크림 30ml. 설탕, 보라색, 라일락을 뿌리다.

제작: 에스프레소. 군도와 육두구 가루. 떠다니는 크림. 라일락 장식. 출품. -응?

16. 시나몬 커피-시나몬 커피:?

재료: 1 커피 1 인분, 귤잼 2 큰술, 1 시나몬 막대기. -응?

제작: 먼저 잼을 컵에 넣고 커피를 붓고 시나몬봉으로 섞는다. 출품. -응?

17. 콘질라도 커피 -caféconglo to:?

소재: 에스프레소 60ml 바닐라 아이스크림 100g. -응?

제작: 바닐라 아이스크림이 컵에 쌓여 에스프레소를 붓는다. 세라믹 용기. 출품. -응?

18. 아몬드 커피-이탈리아 쓴 살구 커피:

재료: 핫커피 1 인분, 설탕 1 인분, 화이트럼주 조금, 튀긴 아몬드 조각 조금, 아몬드 1-2 알. -응?

제작: 커피와 설탕을 섞고, 화이트럼주를 넣고 섞고, 아몬드 조각을 넣고, 아몬드를 커피 접시에 넣는다. 출품. -응?

19. 호두커피-호두커피:?

재료: 뜨거운 커피 한 잔, 우유 한 잔, 셰리 약간, 생크림 거품. 호두를 살짝 볶다. -응?

제작: 우유와 커피를 컵에 붓고 셰리주를 약간 넣고 거품 크림을 컵에 띄우고 호두를 뿌린다. 출품. -응?

20.-아일랜드 커피:?

재료: 따뜻한 커피 한 잔, 아일랜드 위스키나 민트주 조금, 설탕 조금, 크림 조금, 아일랜드 커피그릇과 컵. -응?

제작: 설탕과 술을 넣고 커피 잔을 알코올 램프에 올려 설탕을 녹여 뜨거운 커피를 붓고 표면에 생크림을 장식한다. 출품. -응?

주의: 가열할 때 컵을 폭파하지 않도록 주의해라. 이 과정에서 위스키에 불을 붙일 수 있습니다. 파란 불꽃이 있습니다. -응?