쌀국수 냉피는 어떻게 만드나요?

준비재료: 쌀가루 80g, 고근밀가루 20g, 물 100g, 오이 한 개, 당근 반근, 고수 적당량, 간장 적당량, 소금 적당량, 닭고기 적당량, 고추기름 적당량, 땅콩 적당량, 참깨 적당량, 참기름 적당량

프로덕션 단계:

1. 쌀가루와 밀가루를 섞어 물을 넣어 흐르는 묽은 반죽을 만든다.

2, 찜통 큰불이 끓는다

3. 반죽을 피자 쟁반에 붓는다. 너무 많이 하지 마라. 그렇지 않으면 너무 걸쭉해질 것이다.

4. 찜통불 커버 1 분을 넣고 냄비에 크게 담그세요.

5. 그릇을 찬물에 담근다.

6. 온도가 내려가면 손으로 스트리핑을 할 수 있습니다.

7. 향유를 발라 유착을 방지한다

8. 쌀냉피가 완성되었습니다.

9. 모든 긴 줄을 잘라서 접시에 담는다.

10, 준비한 소스를 붓고 먹으면 먹을 수 있어요.