많이 먹고 다른 두 사람이 만든 같은 요리를 맛본다면, 현지에 가서 물어보세요. 보통 학교에서 차 평가 훈련을 하는 게 있어요. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언) 밀크티를 잘 만들려면 차를 조금 알아야 하고, 찻잎 재배, 따기, 건조, 볶기, 발효, 포장, 거품, 밀크티 만드는 과정을 알아야 하며, 밀크티 전문 선생님이 되는 데 관심이 있는 사람에게 도움이 된다.