차는 우리 생활에 어떤 영향을 미칩니까? 중국 차 문화는 넓고 심오하며 역사가 유구하다. 여러분이 자세히 연구한 적이 있는지 모르겠습니다. 우리 차나무의 기원은 적어도 6 만 년에서 7 만 년의 역사를 가지고 있다. 우리 조상들이 차 문화에 그토록 열중하던 비밀을 소개하겠습니다.
차는 우리 생활에 어떤 영향을 미칩니까? 1
기원전 2737 년 중국 황제가 차를 발견한 때부터 17 세기 포르투갈 상인들이 차를 영국에 도입한 것은 전 세계 거의 모든 사회의 역사와 문화에서 중요한 역할을 했다. 하지만 아마도 차가 세계에 영향을 미치는 가장 신비하고 예상치 못한 방법 중 하나는 오래된' 차학' 이나 차를 통해 실천을 읽는 것이다.
차를 읽는 것은 특별한 유형의 점술 (점술) 으로, 차 한 잔에 남아 있는 찻잎의 패턴을 설명하는 것을 포함한다. 차를 시음하는 사람들은 이 차들 중에서 특별한 기호와 모양을 찾아 그것으로 예측한다.
차를 읽는 것이 언제 어디서 시작되었는지는 알 수 없지만 (아마도 아시아에 있을 수도 있지만), 역사가들은 차가 17 세기에 처음 영국에 들어왔을 때 서방 세계에서 유행하고 있다고 예측했다. 일부 역사가들은 19 세기 초에 영국 엘리트 여성들이 차를 통해 하인의 운명을 해석하는 것이 관례가 되었다고 생각한다. 차를 맛보는 습관을 상세히 소개하는 첫 번째 책은 18 세기의' 차 시음' 이다.
빅토리아 시대에는 차 독서가 점점 유행하고 있었는데, 당시 집시들은 점쟁이 서비스를 제공하기 시작했다. 오늘날에도 잉글랜드, 아일랜드, 스코틀랜드, 웨일스, 중동에서는 차를 시음하는 것이 여전히 유행하고 있다.
첫째, 차의 효능
1. 뽕잎차는 체지방을 없앨 수 있다.
뽕잎은 한약에서' 뽕잎' 이라고 불리는데, 그 약용 효능은 매우 광범위하다. 기침을 멎게 하고, 열을 제거하고, 현기증을 치료하고, 눈의 피로를 없애고, 붓기를 가라앉히고, 피를 맑게 하고, 이질을 치료하고, 복통을 치료하고, 간을 기르고, 피부를 가꾸는 효능이 있다. 뽕잎차를 마셔도 살을 뺄 수 있다.
뽕잎의 이뇨작용은 배뇨를 촉진할 뿐만 아니라 세포 내에 축적된 여분의 수분도 배출하기 때문에 뽕잎은 붓기를 가라앉힐 수 있다. 뽕잎은 또한 혈액 속의 불필요한 중성지방과 콜레스테롤, 즉 청혈의 기능을 제거할 수 있다.
비만은 복부와 등 지방 세포에 너무 많은 지방을 저장하는 것이다. 혈액 속의 중성지방이 줄어들면 저장된 지방이 방출되어 열량의 형태로 소모된다. 이렇게 반복하면 체지방이 줄어든다. 따라서 체중 감량과 고지혈증 개선은 상호 연관되어 있습니다. 또한 고지혈증 환자는 혈액 점도가 높기 때문에 모세혈관 내 흐름이 특히 차단된다. 모세혈관은 우리 머리카락의1100 굵기만 해서 막히기 쉽다. 심근경색과 뇌출혈은 모두 모세혈관이 막힌 결과이다. 뽕잎에는 모세혈관을 강화하고 혈액 점도를 낮추는 플라보노이드가 함유되어 있어 살을 빼고 고지혈증을 개선하고 심근경색과 뇌출혈을 예방할 수 있다.
2, 우롱차 다이어트
우롱차의 유행은 전적으로 그것의 지방 감량 효능 때문이며, 이런 견해는 확실히 과학적 근거가 있다. 차의 주성분인 탄닌산은 지방대사와 밀접한 관련이 있는 것으로 밝혀졌으며, 우롱차가 실제로 혈중 콜레스테롤 함량을 낮출 수 있다는 사실이 밝혀졌기 때문에, 정말 얻을 수 없는 다이어트 차이다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 건강명언)
실험에 따르면 하루에 우롱차 1 리터를 마시면 콜레스테롤 상승을 억제할 수 있다. 마시는 양은 모든 사람의 신체 상태에 따라 결정되지만, 음식이 너무 느끼할 때는 우롱차를 매치하는 것이 좋다. 이렇게 하면 포만감을 느낄 수 있을 뿐만 아니라 기름기도 제거할 수 있다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언)
차는 우리 생활에 어떤 영향을 미칩니까? 2 3. 기타 영향.
결명자는 청간 명목, 윤장 완하제, 지방 감량의 효능을 가지고 있다. 설탕, 단백질, 지방 외에도 스테로이드, 대황페놀, 대모소 등 인체에 필요한 미량 원소 (예: 철, 아연, 망간, 구리, 니켈, 코발트, 몰리브덴 등) 를 함유하고 있다. 그중에 포함된 대황소와 대황페놀은 인체에 평식, 이담, 간 보호, 강압 작용을 하며 항균소염 작용을 한다.
물에 결명자를 담그는 것은 매우 효과적인 다이어트 방법이다. 결명자는 혈지 감소, 완하제 작용이 있다. 매일 10g 결명자로 물을 담그면 전신지방의 합성을 억제하고 체내의 여분의 지방에도 좋은 분석 작용을 한다. 결명자차를 복용하면 전신의 지방을 제거할 수 있고, 식생활에 영향을 주지 않고, 다이어트의 목적을 달성할 수 있다.
차는 우리 생활에 어떤 영향을 미칩니까? 3 명은 자신의 취향에 따라 차를 선택한다. 어떤 사람은 담차를 좋아하고, 어떤 사람은 진한 차를 좋아한다. 누구나 즉시 수프를 내거나, 잠시 아이를 답답하게 하거나, 어떤 양조 방식을 선택하여 이 차의 가장 좋은 식감을 테스트할 것이다.
그러나 차의 품질을 감별하는 관점에서 차를 우려낼 때 잠시 답답하면 차의 결함을 보는 데 도움이 된다.
푸에르생차는 30 초, 1 분, 3 분 이상, 장시간 담근 후 내질이 더 풍부하고 확대하기 쉬워 차의 우열을 드러내기 때문이다. "답답한" 차탕을 감별할 때, 우리는 다음과 같은 몇 가지 측면에 주의해야 한다.
1, 향기를 맡다
물에 담근 성포는 향기를 맡을 때 차의 향기 유형을 더 쉽게 구별할 수 있으며, 백차의 향기가 향형, 대추향형, 노차향형인지 알 수 있다. 백차에 냄새가 나는지, 향기가 뚜렷한지 더 판단할 수 있다.
2. 색상에 주의하세요
차탕의 색깔은 차의 품질을 반영하는 중요한 지표이다. 차국의 색깔을 관찰하고, 탁한 차탕은 차의 품질이 충분히 높지 않다는 것을 보여준다! 양질의 승포차탕은 빛깔이 밝고 황금빛일 뿐만 아니라 내용물의 변화와 다른 제차 공예에 따라 변한다.
3. 맛보다
심심할 때도 차탕의 맛을 쉽게 느낄 수 있다. 차탕에 냄새와 잡맛이 있는지, 맛이 분리되었는지, 달콤한 강도와 지속성, 얼마나 짙고, 짙고, 떫지 않고, 오래 걸렸는지 등이 있다. 목구멍을 잠그는 차탕은 일반적으로 찻잎 제품의 품질이 떨어질 수 없는 것으로 여겨진다!
좋은 차는 느끼함을 두려워하지 않고,' 느끼함' 은 차의 좋고 나쁨을 감별하는 가장 간단하고 직접적인 방법이다. 심심하면 나쁜 차는 결국 본색이 드러날 것이다.
이상의 찻잎에 관한 지식의 소개를 당신은 모두 가지고 있습니까?