송나라에는 팝콘이 있습니다. 그때 팝콘은 어떻게 만들었어요?

평소에 우리는 영화를 보고, 많은 사람들이 팝콘을 사서 먹는 것을 좋아한다. 어른과 아이들은 모두 팝콘을 좋아해서 영화를 보면서 팝콘을 먹으면 이런 분위기에 더 잘 맞는다. 하지만 사실 팝콘은 예로부터 있었고 송나라에는 있었다. 그때 팝콘은 원래 먹는 것이 아니라 점술을 하는 데 쓰였다. 그때 팝콘은 부루라고 불렀어요. 당시 사람들은 팝콘을 터뜨려 미래를 예측했고, 팝콘을 터뜨려 인생 대사를 예측하는 사람들도 있었다.

고대에는 이렇게 하이테크 가전제품이 없었다. 이제 사람들은 압력솥, 오븐 등을 사용할 수 있다. 팝콘을 만들러 왔지만 그때는 팝콘을 만드는 것이 복잡할 것이다. 사실 성분은 우리가 지금 쓰고 있는 것과 매우 비슷하다. 옥수수, 바삭한 기름, 설탕이 있다. 먼저 팝콘 전용 난로를 준비한 다음 위에 있는 재료를 모두 난로에 넣고 난로 아래에서 불을 지폈다. 난로를 돌리면 난로 안의 옥수수를 골고루 가열할 수 있다. 잠시 후 난로를 열면 큰 소리가 나고 옥수수가 팝콘으로 변한다.

송대에서는 팝콘을 만들 때 소리가 천둥치는 것 같다고 생각한다. 사실 이를 통해 우리는 송대의 음식 문화가 매우 번영하고 발전이 매우 빠르다는 것을 알 수 있다. 팝콘은 우리 현대 음식처럼 보이지만, 그 당시 송조는 이미 우리 현대 요리와 매우 가까워서 각종 요리가 다 있었다.

심지어 아메리카 잉카 제국에서도 이미 팝콘이 있습니다. 그래서 팝콘은 아주 오래된 간식이다. 당시 송대 시인 범성대는 팝콘을 묘사하고 팝콘을 먹는 것도 당시의 풍습이었다. 당시 사람들은 팝콘을 만드는 방법을 익혔기 때문에 점을 치는 사람도 있고, 팝콘을 집 아이의 간식으로 사용하는 사람도 있었다. (윌리엄 셰익스피어, 팝콘, 팝콘, 팝콘, 팝콘, 팝콘, 팝콘) 송대에서는 미래에 대한 사람들의 아름다운 기대이기도 하다.