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장마철의 기후 특성
비는 어떤 전통 음식을 먹나요?
비 오는 날과 절기의 낚시 기교
장마철의 기후 특성
1, 황하 중하류 (화북)
이 지역에서' 입춘' 은 봄의 첫 악장' 소나타' 다. 봄기운이 싹트고 봄추위가 가파르다. 비 온 뒤 봄의 두 번째 악장' 변주' 로 들어간다. 기온이 반등해 갑자기 춥고 따뜻해진다. 장마철에는 "칠구강이 피고 팔구기러기가 온다" 며 겨울말 봄초 풍경이 펼쳐졌다.
이때 냉온공기의 대결은 기온의 급락과 눈송이의 춤을 가져오는 것이 아니라 봄바람과 봄비의 도래를 가져왔다. 이때 이 지역의 평균 기온은 이미 0 C 이상으로 올라갔고, 심지어 낮의 극단적인 최고 기온은 20 C 이상에 달할 수 있다. 강설의 조건은 없고, 첫 봄비 이후 선조들이' 비' 라는 이름을 지어도 적당하다.
장마철에 밀이 컴백 단계에 들어서자 밀은 수분에 대한 요구가 더욱 높아졌다. 이때는 일 년 중 비가 가장 적게 오는 시기이다. 197 1 ~ 2000 년 중국 지상기후자료에 따르면 석가장 태원 베이징 2 월 평균 강우량은 각각 7.4mm, 5.2mm, 4.9mm 로' 봄비가 기름처럼 비싸다' 고 한다.
2. 중국 서북과 동북
장마철에도 중국의 서북과 동북은 여전히 겨울의 범주를 벗어나지 못했다. 2 월의 평균 기온을 보면 란저우, 시닝, 우루무치, 심양의 월평균 기온은 각각-65438 0.0 C,-3.9 C,-9.7 C,-6.9 C 입니다. 이 곳들은 겨울의 추위에서 벗어나지 못했고, 날씨는 여전히 추위를 위주로 하고, 강수는 눈을 위주로 한다는 것을 알 수 있다.
서남과 강남 지역
장마 기간에는 윈난 남부의 봄빛을 제외하고는 서남 강남의 대부분 지역이 초봄의 광경으로 남아 있다. 햇살이 따뜻하고 아침저녁으로 습하고 춥고 들판이 푸르고 샘물이 따뜻하다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 계절명언) (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 계절명언)
사계절 구분 기준에 따르면 일일 평균 기온이 5 일 연속 ≥10 C-≤ 22 C 일 때 봄이 시작된다. 일반적으로 이 장소들의 진정한' 봄' 은 3 월 하순, 즉 한 달 후의' 춘분' 이 올 것이다. 하지만 우한 2 월 10, 창사 2 월 1 1, 남창 2 월 1 1 과 같은 특별한 경우도 있습니다. 시간은 족히 앞당겨졌다 1 개월.
4. 화남
장마철에는 화남이 봄기운이 완연하고 꽃이 만발한다.
화남 지역 이하 도시의 2 월 연평균 기온은 광저우14.5 C, 남녕 14. 1℃, 해구18.7 C 입니다 상술한 도시의 2 월 평균 강수량은 각각 69.4mm, 42.6mm, 35.0mm 이다. 비록 강우량이 황하 중하류보다 몇 배 더 많았지만, 기온이 높아서 증발량이 커서 여전히 물이 부족하다. 특히 화남 남부와 해남도의 일부 지역에서는 그동안 강수량이 비교적 적어 봄가뭄이 자주 발생한다. 강한 냉기의 영향으로 평균 기온이10 C 보다 낮으면 올벼 모내기 모종에 매우 불리하다.
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비는 어떤 전통 음식을 먹나요?
완두콩콩나물
콩나물은 열을 식히고 불을 제거하는' 미용요리' 이다.
콩묘 () 는 일반적으로 완두콩 등나무 () 라고 불린다. 콩나물은 일종의 음식으로 일찍이 이시진의 본초강목 () 에 기재되어 있다. "서호식완두콩, 오늘 북방에는 흙이 많다. 9 월에 심은 묘목은 등나무처럼 약하고, 수염이 있고, 잎은 엉퀴 잎과 같고, 대생은 연하면 먹을 수 있다. " 콩묘목은 완두콩이 2 ~ 4 개의 잎이 돋을 때의 묘목이다. 그것들은 부드럽고 향기로워서 탕을 끓이기에 가장 적합하다.
콩묘목의 영양가는 완두콩과 대략 비슷하다. 완두콩콩꼬투리와 콩나물의 어린 잎에는 비타민 C 와 체내 니트로사민을 분해할 수 있는 효소가 풍부하게 함유되어 있어 암을 예방하는 역할을 한다. 콩나물에 함유된 산, 지베렐린, 식물혈응고소 등은 항균소염작용을 하여 신진대사를 높인다. 콩나물은 섬유소가 풍부해 변비, 순장을 예방할 수 있다. 콩나물에는 칼슘, 비타민 B, C, 카로틴도 많이 함유되어 있다.
냉이
양치기 주머니는 약용 및 식용 "보호 잔디" 입니다.
냉이 냉이는 중국에서 수천 년을 먹었다. 예로부터 냉이는 사람들이 매우 좋아하는 나물이었다. 우리나라의 많은 지방에는 음력 3 월 초 3 일에 냉이 삶은 계란을 먹는 풍습이 있다. 어떤 사람들은 아직도 이 날 대량의 냉이를 모아 말리고, 끓인 물을 남겨 마시고 있다. 어떤 사람들은 3 월 춘분에 냉이가 막 연한 잎을 뱉었을 때 냉이를 따서 만병을 치료할 수 있다고 말하며 몸에 매우 유익하며' 양생의 풀' 이라고 부른다. 그래서 민간 속담은 "3 월 3 일, 냉이는 만병통치약이다" 고 말했다.
냉이는 단백질, 지방, 탄수화물, 칼슘, 인, 철, 카로틴, 비타민 B 1, 비타민 B2, 니아신, 비타민 C, 플라보노이드, 콜린, 아세틸콜린을 함유하고 있다. 냉이는 비타민 C 와 카로틴이 풍부해 기체 면역 기능을 강화하는 데 도움이 된다. 혈압을 낮추고, 위를 건강하게 먹고, 위경련, 위궤양, 이질, 장염 등의 질병을 치료할 수 있다.
고기 통조림
장마절기에는 시집가는 여자가 친정으로 돌아가는 풍습이 있다. 이때 그들은 고기 통조림을 가지고 갈 것이다. 족발과 설화콩 다시마를 함께 캐서롤에 삶아 붉은 종이와 붉은 끈으로 항아리를 봉하여 시아버지에게 드렸다. 힘들게 딸을 키워 주신 시아버지에 대한 감사와 경의를 표하는 것이다. 만약 신혼사위의 큰 기쁨의 날이라면 시아버지도 우산을 돌려주고 사위가 나가서 달리게 할 것이다. 그를 위해 바람막이를 할 수 있을 뿐만 아니라 사위의 인생 여정이 순조롭게 핑안 되기를 바란다는 의미다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 가족명언)
팝콘
객가의 장마철에는' 베이지색 점유' 라는 풍습도 있다. 베이지색이란 찹쌀꽃을 볶아 쌀 수확을 예측하는 것, 즉 쌀의 색깔을 예측하는 것이다. 색이 충분하다는 것은 생산량이 높다는 것을 의미하고, 색이 부족하다는 것은 생산량이 낮다는 것을 의미한다.
"색깔" 의 좋고 나쁨은 피는 찹쌀꽃의 수에 달려 있다. 흰 꽃을 내뿜는 찹쌀이 많을수록 매년 벼 수확이 좋아진다. 벼꽃 향기가 적게 날수록 매년 수확이 좋지 않고 쌀값이 비싸다는 것을 알 수 있다. 그 후 찹쌀을 터뜨려 수확을 점치는 풍습이 대부분의 곳에서 희미해지기 시작하면서 연말에 팝콘을 튀기는 풍습으로 발전했다. 청대 굴대균' 광둥 신화' 는 "광저우의 풍속은 서기 2000 년까지 갑자기 찹쌀계곡을 열어 포곡이라고 불렀다" 고 기록했다.
죽순
남방에서 죽순은' 제 1 채식' 이라는 명성을 가지고 있어 예로부터 사람들의 사랑을 받았다. 예를 들어 상하이 사람들은 구기자죽순을 즐겨 먹고, 난징 사람들은' 죽순건무침 닭' 을 좋아하고, 저장인들은' 남방육순건조' 를 즐겨 먹는다.
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비 오는 날과 절기의 낚시 기교
가는 것은 주선과 뇌선이 가늘어야 한다는 뜻이다. 초봄에는 기온과 수온이 겨울과 크게 다르지 않아 붕어의 몸은 뻣뻣하고, 활동능력이 떨어지고, 입이 작고, 가볍게 물어뜯으며, 발버둥치는 일이 거의 없었다.
작은 것은 갈고리형은 작고 갈고리는 가늘다는 것을 의미한다. 초봄 붕어의 입은 작고 가볍기 때문에 갈고리가 가는 긴 손잡이 소매 갈고리를 선택해야 한다. 두 가지 이유가 있습니다. 낚싯바늘이 가늘수록 자중이 작아지고, 미끼를 빨아들일 때 저항이 작아지고, 낚싯바늘의 변위 거리가 커질수록 표류반응이 강해지고, 갈고리 끝이 입술을 찌르기 쉽습니다. 긴 손잡이 갈고리가 당기는 미끼공이 가득 차서 물고기를 빨리 제거할 수 있다. 그리고 미끼를 당길 때 쉽게 갈고리가 한 덩어리, 갈고리가 뾰족하게 튀어나온다. (윌리엄 셰익스피어, 미끼, 미끼, 미끼, 미끼, 미끼) 아름다운 표류 메시지가 있는데 물고기를 놓쳤어요. 물고기가 어떤 미끼를 먹고 있는지 모르기 때문이죠.
가볍다는 것은 미끼의 비율이 작고, 상태가 좋고, 갈고리에 잔류물이 적다는 것을 가리킨다. 상식적으로 미끼의 맛은 1 위, 상태는 2 위다. 물고기가 미끼의 맛을 받아들이지 않고, 먹거나 적게 먹는 것을 거부하고, 더 좋은 미끼를 먹는다고 가정해 봅시다.
Spirit 은 플로트 수가 적고 감도가 높다는 뜻이다. 중력이 무겁고, 부력이 크고, 위쪽으로 견인력이 크고, 표면적이 크고, 물과의 마찰계수가 커지고, 아래로 저항이 커지기 때문에, 작은 입이 가벼워지고, 50 그램도 안 되는 이른 봄 붕어는 신호가 종종 차단된다.
부드러움이란 낚싯대의 음조가 부드러워야 한다는 것을 말한다. 떠다니고, 실이 가늘고, 갈고리가 작기 때문에 붕어의 개인차가 커서 20 그램에서 300 ~ 500 그램까지 다양하다.
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24 절기 중 장마철의 기후 특성에 관한 문장;
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