옛날 여와황후는 하층 세계의 아이를 위해 이런 역병과 역병을 퍼뜨리는 전투에서 이겼고, 역신은 여와황후의 모든 후손이 다치지 않을 것이라고 보증했다. 여와황후는 백성들에게 두 번째 연상의 여름 날, 소아가 삶은 닭과 오리 알을 가슴에 걸어 여름의 역병을 피했다고 전해 주었다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 계절명언) (윌리엄 셰익스피어, 어린왕자, 남녀명언)
긴 여름에 계란을 먹는 것을 긴 여름 계란이라고도 한다.
집집마다 계란 한 솥을 삶아야 하는데, 기술이 능숙한 어머니는 색칠된 실로 계란을 담은 실크 봉지를 짜서 염색한 계란을 안에 담아 아이의 가슴에 걸어놓는다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 가족명언) 역병은 없앨 수 있다고 한다. 오리알과 거위알은 일부 지역에서도 사용된다.
이 때문에 장하가 가슴에 계란을 달고 여기저기 만지는 아이들을 만났다. 계란',' 주머니',' 대' 해음 때문에, 이는 부모가 자손을 이어갈 수 있는 희망인 자녀와 손자의 건강과 장수, 대대로 이어질 수 있는 희망을 걸고 있다.
우리나라 역사에서 사람들은 많은 명절에 계란을 먹었다. 내가 알기로는 장하가 계란을 먹고 싶어 하고, 청명이 계란을 먹고 싶어 하는 것으로 알고 있는데, 가장 대표적인 것은 단오절이다. 사람들의 전통관념에서 계란은 원만함, 희경, 피난처, 번식을 대표하며, 더욱 중요한 것은 건강이다. 단오절 전에, 나는 각지에서 계란을 먹는 이상한 풍습을 발견하여 여러분과 나누었다.
내가 북방에서 고찰할 때 단오절에 만두를 삶는 솥에서 반드시 계란을 삶아야 하고, 조건이 있으면 오리알이나 거위알을 삶아야 한다. 설탕에 담근 탕위안을 먹고 소금에 담근 계란' 꼭대기' 를 먹어야 한다. 여름에 쫑쯔 냄비로 삶은 계란을 먹으면 종기가 잘 생기지 않는다고 한다. 그리고 점심에는 쫑쯔 솥에서 끓인 오리알 거위알을 태양 아래 두고 잠시 햇볕을 쬐어 먹으면 여름 내내 두통이 없을 것이다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 점심명언)
중국 남동부에는 단오절 정오에만 계란이 탁자 위에 거꾸로 설 수 있다는 말이 있다. 그날 처음으로 계란에 서 있는 사람은 1 년의 행운을 얻을 것이다. 대만성에서는 매년 단오절에 계란 경기가 열리는데, 많은 사람들이 행운을 얻기 위해 경기에 참가한다.
영국에서는 명절 잔치가 있을 때마다 계란을 깨고 맑은 물에 던져서 미래의 생활이 행복한지 예측하는 것을 좋아한다. 그런 다음 설탕을 넣고 쪄서 행복하고 조화로운 삶을 의미합니다.
유고슬라비아에서 젊은이들은 계란을 신성하고 순결한 사랑으로 여긴다. 부활절 첫째 월요일에 젊은이들이 모이고 춤을 추고 연애를 했다. 한 남자가 여자가 보낸 계란을 먹지 않으면, 그가 상대방을 사랑하지 않거나, 그의 사랑이 깨졌다는 뜻이다.
터키에서 계란은 출산의 상징이다. 만약 한 여자가 연애하지 않고 결혼하지 않기로 결심한다면, 그녀는 평생 계란을 먹지 않을 것이다. 계란을 먹은 여자가 결혼해서 엄마가 되고 싶다고 했어요.
중국 조주에서 계란은 많은 상징적인 의미를 가지고 있다. 사람들은 종종 계란을 친척과 친구들에게 전통 선물로 주는데, 보통 4 ~ 8 개, 만약 12 개가 선물이라면, 친지들이 장기간 병을 앓고 있다면, 계란 11 개를 주어야 한다. 즉, 이번에만 수취인도 모두 받아들이고 추첨을 잘해야 한다. 아이가 학교에 갈 나이가 되면 학교에 입학한다. 이른바' 개권' 이다. 다른 의식 외에도 계란 두 개, 삶아 빨갛게 물들고, 아이에게 선물하고, 아이에 대한 축원을 표현해야 한다. 딸이 임신한 지 몇 달이 지났을 때, 어머니는 그녀에게 계란을 쓰라고 하셨고, 다음 달에 어머니는' 생' 이라는 계란을 하나 더 보내셨는데, 이는' 핑안 태어나라고 재촉하다' 를 의미한다.