갈비찜
재료:
갈비 1 파운드, 기름 2T 스푼, 파, 생강, 마늘, 양념주, 후춧가루, 콩, 소금, 설탕.
연습:
1. 갈비를 잘게 썰어 양념주, 파, 생강, 마늘로 20 분 동안 절인다.
2. 담근 갈비를 깨끗한 그릇에 담고 기름을 좀 부어 줍니다.
3. 찜통에 물을 넣고 끓여 2 개를 넣고 (물론 그릇: P 와 함께), 20 분 정도 쪄서 그릇 안의 즙이 맑아지도록 합니다. 그릇을 들 때는 조심해야 하고, 매우 뜨거워야 한다!
탕수갈비
단계:
1, 먼저 살찐 갈비를 준비해 주세요
2. 갈비에 물과 소금을 넣고 여덟이 익을 때까지 끓인다. 만약 충분한 시간이 있다면, 너는 전기밥솥으로 그것들을 끓일 수 있다.
3. 갈비 (국물 대기) 를 꺼내고 아스팔트를 넣고 기름솥에 넣는다. (기름이 너무 많이 들지 마라. 갈비볶음이 기름이 나오기 때문이다.) 볶는다. 먼저 황주를 넣고 볶은 다음 간장을 넣고 볶은 다음 국물을 냄비에 붓는다. 한 번에 너무 많이 붓지 말고 몇 번 볶아라. 마지막 즙이 반쯤 마르면 자신의 입맛에 맞게 설탕물과 식초를 넣고 볶아 완성한다.
참고 사항:
1, 황주간장은 많이 넣을 수 있고 색깔이 있어요. 간장은 반드시 늦게 넣어야 한다. 너무 오래 볶지 마라. 냄비를 바르기 쉬우므로 조미료를 넣으면 안 된다.
2. 꼭 많이 볶아주세요. 이렇게 갈비의 색깔이 균일하고 아름다워요.
이 접근법의 특징은 절차가 간단하고 맛이 신선하다는 것이다. 또한, 더 많은 수프는 반찬을 만드는 데 사용할 수 있고, 파를 뿌리면 바로 마실 수 있다. 정말 일거양득이다.
두징스 맛 갈비구이
원자재:
갈비, 계란, 양파, 청홍고추 파 생강 마늘, 생가루, 설탕, 닭고기, 소금, 카레 소스, 굴 소스, 참깨소스, 해산물 소스.
연습:
1. 갈비를 생가루, 계란, 소금, 생가루로 20 분 동안 절여주세요.
2, 냄비에 앉아 연료를 주문한다. 기름이 뜨거운 후, 갈비 작은 불을 황금색으로 튀긴다.
3. 냄비 경유를 바꾸고 파, 생강, 마늘볶음을 넣고 카레소스, 굴 소스, 해물소스, 참깨소스, 설탕, 고추장 볶음을 넣고 갈비에 물을 약간 넣고 피망, 파, 소금, 닭고기, 조림 6 분, 찜을 넣는다
간장 갈비찜 (냉이)
일반 식당의 관행은 한 부씩 만드는 것이다. 갈비는 대부분 근사 냥이고, 요리는 양념으로 갈비찜을 쪄서 접시에 놓는다.
성분: 갈비 (등뼈가 있는 갈비)
조미료: 광저우 양강콩 (어느 곳에서나), 마늘, 간장, 설탕, 후추, 파, 생강.
연습:
1. 갈비를 인치로 썰어 용기에 넣는다.
2, 마늘은 잘게 썰고, 파 생강은 잘게 썰었다.
3. 마늘과 콩을 갈비에 올려놓습니다.
4, 조미료 간장 (간장으로 사용), 설탕, 후춧가루를 넣는다.
5. 새장이 익으면 파와 생강을 뿌려 잠시 쪄요.
매운 갈비조림 감자
갈비, 적당량, 잘게 썰어 작은 덩어리로 만들다.
감자는 껍질을 벗기고 빨리 작은 조각으로 썰어 갈비 크기쯤 합니다.
조미료:
간장 (착색)
담간장 (맛)
설탕: 적당량
강편: 적당량
재료 와인: 15 밀리리터
매운 것을 좋아하는 것은 라오간마 샤브샤브나 두반장을 사용할 수 있습니다. 아니면 단순히 매운 맛을 넣지 않고, 맛은 장갈비의 맛이다.
뜨거운 냄비, 뜨거운 냄비의 기름을 식히고, 기름이 뜨거워지고, 생강을 넣고 볶는다.
갈비를 볶아 말리면 비린내가 난다.
생초, 노초, 설탕, 술을 넣고 볶아 물을 조금 넣는다.
감자를 넣으면 솥뚜껑을 덮고 잠시 끓일 수 있다.
고추장을 넣고, 잘 섞고, 물을 넣고, 삶아라! 감자가 썩어서 20 분에서 25 분 정도 걸립니다. 감자는 먼저 기름을 넣지 말고 맛이 좋다. 당근 맛도 괜찮은 것 같아요.
오렌지 주스갈비
원자재:
갈비 500g, 송육가루 약간, 샐러드유 4T 스푼, 귤껍질 (또는 진피) 반 조각. 소금 적당량, 옥수수 전분 2 큰술, 양념주 2 큰술, 기스가루, 생강즙 약간, 노른자 1 입니다. 오렌지 쥬스 반 컵 (약 40g), 소금이 조금, 1 스푼 생펌핑, 설탕 2T 스푼, 술 2T 스푼, 가루 물 조금, 물 2T 스푼.
연습:
1. 갈비를 잘게 다져서 송육가루로 10 분 절임, 양념을 넣고 잘 잡고 20min 절임.
2. 갈비를 접시에 넣고 샐러드유를 붓고 랩을 덮고 배기를 찔러 전자파가 4 분 후에 제거하고 뒤집고 양념을 붓고 4 분간 가열한다.
호박 갈비탕
재료: 호박 1 근, 갈비 12, 마늘 5 개, 조미료 적당량, 소금 1 티스푼.
작업 방법
호박을 깨끗이 긁어 깨끗이 씻고 큰 덩어리로 썰어라.
갈비는 피를 제거하고, 깨끗이 씻고 준비한다.
냄비에 적당량의 맑은 물을 붓고, 모든 식재료를 넣고, 끓인 후 작은 불을 돌리고, 모든 식재료가 부드러워지고, 국이 짙어지고, 소금을 넣어 간을 맞추면 먹을 수 있다.
오렌지 주스 바비큐 갈비
여름 야외 바비큐 레시피에 잘 어울립니다. 간단하고 하기 쉽다. 새콤달콤하고 구미가 당기네요!
재료: 야외 바베큐의 양.
간장 3 큰술 /240ml 한 잔
B 금귤장 3T 스푼 (나는 껍질이 있는 금귤차 소스를 사용한다. 나는 또한 오렌지 소스로 대체 할 수있다)
오렌지 주스 3 큰술 한 잔
D 2 스푼 ~ 1 스푼 마늘 끝 1~2 스푼.
E 생강 가루 1/4 티스푼 1 티스푼
F 갈비 1 kg /600g6 lb 는 한 조각으로 자른다.
연습:
1. 큰 그릇을 가져다가 abcde 를 할로겐에 섞는다. 양념과 갈비를 골고루 섞는다. 뚜껑을 닫고 냉장하다. 절인 12 시간 이상. 이 기간 동안 적어도 한 번은 몸을 뒤집는다.
2. 야외에서 직접 바비큐를 하거나 오븐에 넣어 구울 수 있습니다.
3. 갈비를 꺼내 살짝 데워주세요. 오븐 예열175 C, 구운 접시에 갈비를 배열하다.
4. 냄비에 나머지 드레싱을 데워주세요. 흰가루 한 숟가락과 물 한 숟가락을 섞는다. 양념을 넣어 양념을 걸쭉하게 한 다음 불을 끄세요. (두꺼운 소스는 고기 표면에 더 쉽게 부착 될 수 있습니다. ) 을 참조하십시오
5. 갈비를 오븐에 넣고 40-50 분 정도 굽거나 꼬리의 뼈와 고기가 약간 분리되는 것을 봅니다. 그동안 소스를 두세 번 발라요. ) 소스를 다시 한 번 닦고 5 분 후에 꺼내요.
KO 참고:
1. 또 샐러리는 껍질을 벗기고 썰어 천도샐러드드레싱을 곁들여 바비큐를 합니다. 아주 맛있어요.
2. 갈비 한 근은 두 사람의 것이다. 많이 끓일 수 있어요. 다 먹을 수 없는 갈비는 냉동창고에 넣을 수 있다.
3. 다른 잼과 주스로 절여 보세요.
4. 드레싱을 섞기 전에 염분을 드셔 보세요. 고기를 담그는 시간이 길기 때문에 소스는 좀 짜지만 너무 짜지는 마세요.
취갈비
재료: 뼈와 돼지 등심 400g, 깨끗한 말굽 75g, 케첩 50g, 카레소스와 참깨소스 1 g, 오렌지 쥬스 4g 입니다.
준비하다
돼지 등심은 대부분 뒷뼈를 동동 구르고, 썰고, 칼등으로 3 번 치고, 뼈띠살을 스트립으로 자르고, 마름모꼴로 썰어줍니다.
케첩, 카레소스, 참깨소스, 조미료, 수프, 오렌지 쥬스 등을 섞어 취한 즙을 만든다.
안심과 말굽 조각을 기름솥에 넣고 황금색으로 튀기고 꺼내서 술에 취해 먹으면 됩니다.
갈비찜 갈치
성분: 갈치
액세서리: 갈비, 유채씨, 표고버섯, 죽순.
양념: 팔각, 간장, 식초, 소금, 설탕, 후춧가루, 파, 생강, 마늘, 전분.
요리 방법:
1. 갈비를 끓는 물로 데친 후 압력솥에 넣고 양념을 넣고 표고버섯과 죽순을 눌러서 작은 조각으로 자른다.
2. 갈치는 깨끗이 씻어서 기름에 넣어 양면이 노랗게 될 때까지 튀기고 건져내고 냄비에 기름을 남기고 마늘, 팔각폭발향을 넣고 표고버섯, 죽순을 넣고 갈비연국을 붓고 소금, 간장, 설탕, 식초를 넣어 간을 맞추고 갈치를 넣고 3-을 끓인다
특징: 진하고 향기롭고, 식감이 특별하며, 갈비와 갈치의 향이 하나가 됩니다.
와인 갈비
조리 방법은 잘게 썬 갈비 2 근을 무염수에 넣고 끓인 다음 밀가루 두 숟가락을 넣고 약한 불로 20 분간 끓이는 것이다. 이때 밀가루가 작은 덩어리를 형성하지 않도록 자주 저어야 한다. 예정시간 내에 오렌지 쥬스 소량을 넣고 백주 2 ~ 3 개를 넣고 설탕을 넣어 골고루 섞는다. 갈비뼈를 굵게 하다. 마지막으로 갈비를 숟가락에 넣고 양념을 넣어 섞어서 먹을 수 있습니다.
밀가루 갈비찜
사천요리
짭짤하고 싱싱한 향, 갈비가 부드러운 찹쌀이 특징이다.
원료: 갈비, 쌀가루, 고수, 콩잎, 두부유, 후추, 생강, 파, 마늘, 소금, 조미료, 후춧가루, 식물성 기름.
제조 공정
1. 갈비를 잘게 썰어 볶은 두반장, 소금, 생강말, 파, 후춧가루, 두부유, 후춧가루, 조미료를 넣고 잘 섞는다. 쌀가루, 식물성 기름을 넣고 잘 섞는다. 2. 찜통에 연잎 한 조각을 넣고 갈비를 넣고 찜통에 40 분 정도 쪄서 꺼낸 후 마늘과 고수잎을 넣으면 먹을 수 있다.
종이로 갈비를 싸매다
재료: 갈비 500g, 셀로판 12 장 (20cm) 사각.
조미료: 간장 1 스푼, 조미료 1 스푼, 후춧가루 0.5 스푼, 설탕 0.5 스푼, 파 2 스푼, 생강 2 스푼, 조미료 3 스푼, 오향가루 0.5 스푼
제작:
갈비를 잘게 다져서 약 2cm, 폭 1cm 의 긴 정사각형으로 간장, 정염, 조미료, 수염을 넣는다.
후추 가루, 설탕, 파, 생강말, 양념주, 오향분, 양념.
절인 갈비를 12 봉지에 싸서 프라이팬에 넣고 튀기며 미지근한 불로 튀겨주세요.
볶을 때 반복해서 뒤집어야 한다. 튀김 후 접시를 담다.
동과 갈비탕
식재료: 갈비반근, 65438+ 동과 0 근, 소금, 고수.
연습: ① 동과는 껍질을 벗기고, 씨를 제거하고, 조각을 자른다.
② 갈비는 물을 데워서 피를 흘린다.
③ 갈비를 7 까지 삶아 동과와 소금을 넣고 익혀서 고수를 뿌린다.
특징: 이 탕은 맛이 담백해서 열을 식히는 데 좋다.
승장구
식재료: * 갈비 1 근 * 상추, 참깨는 각각 조금씩.
조미료: * 술 1 숟가락 * 설탕 2T 스푼 * 흑식초 3T 스푼 * 간장 4T 스푼 * 물 5T 스푼.
연습:
1. 갈비를 냄비에 넣고 양념을 넣고 끓인 다음 즙이 끈적해질 때까지 25 분 정도 끓인다.
2. 갈비를 건져 접시에 담아 사방으로 채소를 뿌리고 참깨를 뿌려 더 맛있다.
요리 가이드:
1, 이 골드만 삭스 갈비는 1.2.3.4.5 갈비라고도 하며,' 보고성' 이라고도 불리며, 양념 식순서 때문에 붙여진 이름이다.
2. 갈비는 천천히 끓여야 하고, 육질은 부드럽고 부드러워 맛이 난다.
갈비찜
갈비를 고르고, 뼈가 작은 그런 종류의 고기는 두껍지 않아도 된다. 살 때는 자를 수 있게 하고, 길이가 3 센티미터인 작은 조각으로 썰어라.
깨끗이 씻고 물기를 뺀 다음 양념주, 간장, 설탕, 오향가루를 넣고 20-30 분 동안 버무려 맛을 낸다. 어제 450g 갈비를 샀는데, 요리와 생취용 1 큰술+1 작은술, 설탕용 1 작은술, 오향가루용1을 사용했습니다
절인 갈비에 고구마 가루를 넣고 잘 섞어서 갈비마다 골고루 가루를 묻히게 하고, 잡아서 꼬집고, 즙이 가루에 약간 묻힐 때까지 기다리면 가루가 잘 빠지지 않는다.
냄비에 기름 두 잔을 넣고, 50% 까지 데우고, 죽젓가락을 기름 중간에 넣고, 더 많은 거품을 일으키고, 갈비를 하나씩 넣고 (2 ~ 3 개의 프라이로 나눌 수 있음), 작은 불로 천천히 표면이 황금갈색으로 변하고, 껍데기가 좀 굳어지고, 꺼내고, 아스팔트를 제거하고, 접시를 담는다.
케첩 갈비찜
재료: 갈비나 스테이크 300g, 감자 300g, 양파 1 조각, 마늘 1 티스푼. 소금 반 티스푼, 설탕 3/2 티스푼, 토마토 주스 2 큰술, 1 티스푼 응급주스, 간장 반 티스푼, 물 7/4 컵: 1 티스푼 옥수수 가루 2 큰술, 물 2 큰술, 물 2 큰술.
방법: 1. 감자는 껍질을 벗기고, 깨끗이 씻고, 뿔로 썰고, 맑은 물에 30 분 정도 담가 물기를 빼줍니다.
2. 갈비는 깨끗이 씻어 물기를 말립니다. 1 찻숟가락 간장을 넣고 잘 섞는다.
3. 냄비에 열을 올리고 기름 2T 스푼을 넣고 고르게 발라주세요. 감자를 내려놓고 노랗게 지져라. 음식을 내오다.
4, 파, 마늘, 갈비를 솥에 넣고 갈비가 노랗게 물들고, 술 반 큰술을 저장하고, 양념을 끓여 끓이고, 작은 불조림 15 분. 감자를 넣고 젓가락으로 골고루 섞은 다음 갈비와 감자가 익을 때까지 약한 불로 15 분 정도 끓여 진한 즙을 뿌려 먹으면 됩니다.
무갈비구이
재료: 갈비 500g, 무 500g, 간장 20g, 양념주 5g, 소금 4g, 조미료 3g, 설탕 5g, 파 8g, 생강 5g, 전분 5g, 기름 50g.
제법: 무는 덩어리로 썰고, 파는 썰고, 생강은 썰어요. 냄비에 불을 끓일 때 기름을 넣고 파, 생강, 무를 넣고 색깔이 가장 높을 때까지 볶고, 양념주, 간장, 소금, 조미료, 설탕, 물을 넣고 갈비를 넣고, 큰불이 끓고, 작은 불을 25 분 정도 돌려서 즙이 진하면 넣는다
특징: 이 요리는 색깔이 선홍색이고 육질이 바삭하고 맛이 신선하다.
수정갈비
식재료: 돼지의 갈비는 길이가 약 5cm 입니다.
재료: 부추, 생강, 생가루 적당량.
갈비의 영양 성분:
갈비뼈100g 당 열1000kj, 단백질17.4g, 지방18.8g, 칼륨 272mg
연습:
1. 주재료를 맑은 물에 넣고 파 매듭을 만들고 생강을 적당량 넣어 비린내를 제거한다.
2. 갈비가 5 까지 익으면 꺼내서 전분을 골고루 바른 다음 끓는 냄비에 4 ~ 5 번 끓여 표면이 반짝 빛나도록 할 수 있다.
3. 그런 다음 다시 들고 퍼프에 넣고 전분을 골고루 굴려 4 ~ 5 회 왕복하여 표면이 밝아 보이고 포장이 균일하다. 다시 찜통에 넣어 쪄요. 찜 시간은 약 15 분이고, 요리는 쪄요.
달콤한 오렌지 참깨 갈비
식재료: 갈비 (갈비) 반 근, 달콤한 오렌지 1 개, 흰깨를 적당히 볶는다.
달콤한 오렌지의 반을 취하여 오렌지 주스를 짜내고, 나머지 반은 적당량의 오렌지 고기를 취하여 덩어리로 썰어 준비한다. 먼저 소금, 조미료, 간장, 생가루 2 큰술을 넣어 갈비를 잠시 맛을 낸 다음 기름에 넣어 표면이 황금색으로 튀겨 물기를 건져낸다. 마늘을 터뜨리고 갈비를 볶아 익힐 때까지 볶는다. 달콤한 오렌지 주스로 갈아서 마지막으로 오렌지 고기를 넣고 잘 섞는다. 요리에 깨를 뿌려 달콤한 오렌지를 걸쭉하게 만든다: 소금, 간장, 설탕, 옥수수 전분, 갓 짜낸 오렌지 주스.
여주콩조림갈비
고온이 지속되고 열파가 일다. 이 시점에서 사람들은 종종 더위, 구강 건조, 구고의 영향을 받기 쉽다. 소서청국을 소개하다.
원료: 신선한 여주 500g, 콩 200g, 갈비 250g, 생강 3-4 조각.
요리: 우선 여주, 콩, 갈비, 생강을 맑은 물로 깨끗이 씻고, 여주는 핵을 제거하고, 콩은 잠시 담그세요. 갈비를 잘게 다져서 뚝배기에 넣고 물을 넣고 먼저 무불로 끓인 다음 약한 불 1 시간, 소금을 조금 넣고 국물을 마셔 여주 돼지갈비를 먹는다.
효능: 여주콩갈비탕은 냄새가 씁쓸하고 더위를 식히고 명목해독을 하는 역할을 하므로 더위 때 여러 번 마셔야 합니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 계절명언)
냉과갈비
재료: 돈까스 280g, 쪽파 2 개, 여주 580g, 생강 2 조각, 마늘 1 쪽, 콩콩 35g, 흰가루 반 숟가락, 소금 1 작은 숟가락, 조미료 반 숟가락, 간장
연습:
돈까스는 잘게 썰어 흰 가루와 잘 섞고, 여주는 채를 썰고, 소금과 물을 넣고, 30 분 동안 절여 맑은 물에 넣고 소금을 씻어낸다. 양파를 잘게 썰고, 생강, 마늘, 콩을 잘게 썰어라. 기름을 데우고 생강, 콩콩, 마늘을 넣고 볶은 다음 갈비, 여주, 중불에서 4-5 분 정도 볶고, 물 반 컵과 소금, 조미료, 간장, 설탕, 굴 소스 후춧가루를 넣고 20 분 정도 끓인 다음 흰가루가루를 넣는다
감자갈비탕
재료: 신선한 스테이크 12 원 (약 400 그램), 감자 4 개, 토마토 2 개, 소금 1 티스푼, 맑은 물 12 그릇.
연습:
(1) 원갈비는 감자를 씻고 껍질을 벗기고 깨끗이 씻는다. 토마토를 껍질을 벗기고 4 인분으로 썰어주세요.
(2) 뚝배기로 맑은 물을 끓여 갈비와 감자를 넣고, 큰불이 끓고, 작은 불은 2 시간 정도 끓여 토마토를 넣고 몇 번 굴려라.
참고:
(1) 토마토는 끓는 물에 살짝 데우고 찬물로 잠시 담그면 껍질을 벗기기 쉽다.
(2) 감자를 깨끗이 씻어 끓는 물에 넣고 잠시 끓인 다음 찬물로 씻어내면 껍질을 벗기 쉽다.
사천 맛 감자 갈비!
성분: 갈비, 감자, 당근, 현두반장, 건고추, 후추, 대재, 소금, 빙당, 간장, 식초.
연습:
1. 갈비를 삶아 물기를 건져낸다. 2. 냄비에 기름을 넣고 너무 적게 넣지 마세요. 조금 더 많아도 괜찮아요. 가열한 후 현두반장, 말린 고추절말, 적당량의 산초, 한두 가지 재료, 적당량의 빙당, 적당량의 간장, 식초를 넣고 볶는다. 불을 끄고 볶지 마라. 3. 양념을 볶은 후 갈비를 불에 넣고 갈비까지 볶은 기름이 밀려납니다. 4. 데친 갈비를 넣고 솥뚜껑으로 끓여주세요. 5. 찌개에 찌면 얼마 남지 않습니다. 6. 참기름을 조금 붓고 당근과 감자를 볶는다. 7. 다시 물을 넣고 재료를 사용하지 않고 솥뚜껑을 덮고 뜸을 니다. 8. 국물이 마를 때까지 끓여 불을 끄세요.
자두갈비
재료: 두꺼운 갈비 한 근, 자두 두 개. 양파 두 개와 붉은 고추 한 개.
양념: 소주 반 숟가락, 간장 반 숟가락.
조미료: 사오주, 생초, 저장초, 빙당, 소금, 조미료.
연습:
갈비를 잘게 다져서 매실을 으깨서 뼈 근처에 발라 한 시간 동안 절여 뜨거운 기름에 넣고 2 분 동안 튀기고, 기름 온도가 올라간 후 1 분 정도 더 튀겨주세요. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 갈비명언) 붉은 고추와 양파를 함께 채 썰다. 뜨거운 냄비를 데우고 기름 두 숟가락을 넣고 설탕을 녹일 때까지 양념을 넣고 갈비를 넣고 2 분간 삶아 잘 섞고 즙이 짙게 끓인다. 다진 붉은 고추와 양파를 넣다.
구이위갈비
첫째, 원료: 만다린어, 연근, 소금, 와인 등.
둘째, 제작: 계어는 머리에 가서 다진 생선을 진흙으로 자르고 재료와 양념을 넣어 생선소를 만든다. 연근은 굵은 줄기로 썰어 건전분을 두드려 준비한다. 생선머리, 어미를 깨끗이 씻어 절이고, 말린 가루를 찍고, 기름솥을 넣고 누렇게 튀기고, 아스팔트를 건져내고, 대야의 양쪽 끝에 놓고, 생선소를 연근에 싸서, 기름솥에 빵겨를 묻히고, 노랗게 튀기고, 아스팔트를 건져내고, 케첩, 후춧가루, 소금을 곁들이면 먹을 수 있다.
자음보혈 주수갈비탕
이 탕은 음보폐, 보혈양위 효능이 있다. 모든 부류의 사람들이 가을과 겨울을 보충하기에 적합하다.
식재료: 갈비나 돼지손 1 kg-5 kg. 재료: 당삼 20g, 사삼 20g, 생강 5g, 옥죽 20g, 마 10g, 백합 10g, 율무 10g
먹는 법: 모든 식재료를 맑은 물에 30 분 동안 담갔다가 갈비나 돼지손을 깨끗이 씻어서 큰 불로 끓인다. 그리고 약한 불로 고기가 썩을 때까지 볶고 소금을 조금 넣는다.
Houttuynia 갈비찜이 열을 식히고 기침을 멎게 한다.
신선한 houttuynia 200g, 갈비 500g. 어비린내 나는 비린내 나는 생선액을 걸러내다. 갈비를 끓인 냄비에 넣고 비린내 나는 국물을 붓는다. , 스튜를 시작 합니다. 고기가 익으면 적당량의 소금과 조미료를 넣고 육탕을 먹고 2 ~ 3 회, 일주일에 두 번 끓인다. 열을 식히고 해독할 수 있을 뿐만 아니라 고름도 배출할 수 있어 폐열 기침, 가래 황색 걸쭉함, 폐종양 기침, 고름혈 기침에도 적합하다. 이 사이트도 참고할 수 있습니다. 。 갈비에 관한 것입니다. 。 /YuanLiao/PaiGu/ 당신이 받아들일 수 있기를 바랍니다. 。 (* _ _ _ *)