녹두의 효능과 금기?

녹두는 열을 식히고 이뇨를 해독하는 효능이 있으며, 더위 갈증, 감기 발열, 콜레라 설사, 가래, 가래, 천식, 두통, 입종기, 수종 소뇨, 종기, 두드러기 단독, 약, 식중독을 완화하거나 치료하는 역할도 한다.

음식 금기:

1. 녹두의 독특한 단백질은 한약의 일부 성분과 반응하여 한약의 약효를 떨어뜨린다.

2. 한성체질, 노소, 체질이 약한 사람은 녹두를 먹지 말아야 한다.

3. 녹두성 추위로 소변량을 늘릴 수 있고, 비위허한 감기, 한성 설사 환자는 신중히 사용한다.

4. 녹두에 약을 넣으면 껍질을 벗겨서는 안 된다.

현대 연구에 따르면 녹두에는 리보플라빈, 트립토판, 메치오닌, 티로신, 카로틴, 과당, 포스파티딜 글리세린, 포스파티딜 에탄올 아민, 포스파티딜콜린, 포스파티딜이노신, 포스파티딜세린, 말토오스, 포도당 및 포스파티딜산이 포함되어 있습니다. 항산화, 혈뇨소 질소 상승 억제, 오줌량 증가, 오줌인 배설 촉진, 혈인 수준 감소, 혈지 감소, 간 신장 손상 완화 등의 역할을 한다.