조주 용호고촌에 뭐가 맛있어요?
조주는 예로부터 음식의 도시였으며, 용호고채는 조주요리의 대표 중 하나이다. 이곳에서는 정통 조산 음식을 많이 맛볼 수 있는데, 그중에서 가장 대표적인 것은 조주 쇠고기 알약이다. 이런 신선하고 즙이 많은 쇠고기 알약은 식감이 독특하여 조산 음식 중의' 국보' 중 하나로 꼽힌다.
쇠고기 알약 외에도 조주 장가루와 같은 다른 맛있는 간식을 많이 맛볼 수 있습니다. 조주 창펀의 제작 방법은 독특하다. 먼저 금형을 호수에 담근 다음 쌀풀을 금형에 붓고 밀대로 납작하게 밀어 가늘고 긴 장가루를 만든다. 그 맛은 부드럽고 향기롭기 때문에 꼭 드셔보세요.
또 해산물을 좋아한다면 용호구채의 해산물도 놓치지 말아야 한다. 이곳의 해산물은 신선하고 맛있고, 값싸고, 특히 뚝배기 스튜는 향기롭고 기억에 남는다.
요컨대, 조주 용호 고대 마을은 음식의 천국이다. 고기든 해산물을 좋아하든, 너는 마음껏 맛을 즐길 수 있다. 이곳에 와서 정통 조산 음식을 맛보지 않는데, 어떻게 정말 조주에 가본 적이 있습니까?