1. 술상자를 열고 마오타이주를 꺼내세요.
2. 마오타이 병 뚜껑 봉에 있는 빨간 금속 밴드를 볼 수 있습니다.
3. 병뚜껑 봉인된 위조 방지 고무 부트를 당긴 후 밀폐된 병뚜껑을 비틀어 엽니다.
4. 만약 쓰러지지 않으면 병을 똑바로 세워서 천천히 흘러나올 수 있습니다.
Maotai 품질 특성:
마오타이주는 중국 대곡장향형 백주의 원조이다. 빛깔이 맑고 투명하며, 장향이 두드러지고, 향기가 짙고, 부드럽고, 식감이 부드럽고, 식감이 바삭하고, 술이 풍만하고, 여운이 길고, 빈잔에 향이 오래 남는 특징이 있습니다. 사람들은 마오타이주의 독특한 향기를 모맛이라고 부르는데, 이것은 중국의 전형적인 장향 스타일이다.
마오타이주는 순수하고 투명하며 순후하며 장향, 지하실향, 단맛의 세 가지 특별한 맛으로 구성되어 있다. 현재 알려진 아로마 성분은 300 여 가지이다. 마오타이주의 향기 성분이 매우 많아서, 옆집 세 집의 맛이 비 온 후에 열 방리 한 병을 마셨다는 칭찬을 받았다. 마오타이주는 향기롭고 화려하지 않아 양조 과정에서 어떠한 향신료도 첨가하지 않는다. 모든 아로마 성분은 발효를 반복하는 과정에서 자연적으로 형성된다.