2. 닭발골에 세로로 칼을 자른 다음 윗부분에 가로로 칼을 자른다.
그런 다음 자른 닭 발톱 뼈를 밀어냅니다.
4. 그리고 닭발뼈 전체를 빼냅니다.
5. 마지막으로 닭발뼈 전체를 잘라서 둘로 나눕니다.
6. 닭발, 일명 봉발, 봉발, 봉발은 닭발이라 먹을 수 있습니다.