하얗고 투명한 백주가 좋다고 생각하십니까, 아니면 유색 백주가 좋다고 생각하십니까? 유색 백주에 유해 물질이 있습니까? 마실 수 있어요? 노란색 좋아해요?

확실히, 어떤 명주는 시간이 길면 연한 노란색으로 변하는 것이 정상적인 현상이다. 새로 나온 술의 경우 어떤 등급이든 무색투명해야 정상이다. 어떤 와인들은 자신을 양질의 해묵은 포도주라고 표방하기 위해 종종 술에 색소를 넣어 연한 노란색을 띤다. 이런 술은 마시지 않는 것이 가장 좋다.