그것은 설탕을 까는 것이다. 이것은 의식 게임이다. 난이도가 다른 설탕은 서로 다른 금액의 보상을 받는다. 설탕의 도안을 벗기면 노점상에게 보여 줄 것이다. 상대방이 가시를 뽑을 수 없을 때, 설탕을 까는 손님에게 돈을 준다. 설탕을 까는 재료는 전분과 설탕으로 맛이 없어서 식용 색소를 넣어서 보기 좋다.