한중 () 은 산시 () 성 중부에 위치하여' 산시 () 남명주 ()' 로 불린다. 한중에는 맛있는 것이 많다. 현지 관광객들의 마음속에는 생강닭을 담그는 것이 상위권에 있다. 그럼 한중 어디에 절인 생강닭이 맛있을까요? 많은 사람들이 서라오장 생강닭을 추천할 것이라고 믿는다.
서노장포강닭은 한중의 옛 사이즈로 20 여 년의 역사를 가지고 있다. 이 가게에서 쓰는 닭은 산간 농민에서 온 것이다. 닭고기는 가늘고 부드러워서 식욕을 돋운다. 생강즙을 담그는 것은 서노장 생강닭의 간판으로 주로 생강 마늘 고추 등 보조재로 만든다. 손으로 만든 생강즙의 풍미가 진하여 닭고기의 향기와 식감을 증가시킬 수 있다.
서노장의 생강닭가게에는 손구이 가지, 산채어, 마늘백육 등 맛있는 반찬이 많이 있습니다. 피망 생강닭고기와 함께 전체 식사를 더욱 풍부하고 다양하게 만들 수 있습니다. 하지만 식당이 인기가 많기 때문에 오기 전에 전화로 예약하는 게 좋을 것 같아요.
현지인이든 외지 관광객이든 서로장의 생강닭에 매료되었다. 한중 여행을 가면 서노장에 가서 피망 생강닭을 맛보면서 한중의 역사 문화를 느낄 수 있다.