애호박, 새우, 식초, 파, 기름, 참기름, 소금.
작업 방법
1. 신선한 새우는 끓는 물에 데친 후 건져 냉각 준비한다. 동과는 껍질을 벗기고 썰었다.
2. 방법: 냄비에 기름을 조금 넣고 파를 볶고 오이를 볶고 식초 몇 방울을 주문한다.
3. 새우를 넣고 2 분간 볶은 후 소금과 참기름을 넣는다.
빛깔이 밝고 하얗고, 신선하고 짜고 상쾌하다.
재료
재료: 호박 500g,
액세서리: 멜론 씨앗, 소나무 견과류
조미료 소금, 닭고기, 생강, 파, 전분, 구기자에 술을 담그다.
작업 방법
1 .. 애호박은 껍질을 벗기고, 생강슬라이스, 파채, 잣, 잣, 호박씨를 깨끗이 씻어서 볶는다.
2. 프라이팬에 불을 붙이고 기름을 붓는다. 기름온도가 30% 뜨거울 때 생강, 파를 볶는다. 그리고 애호박을 넣고 볶고, 국물을 넣고, 소금과 계정을 차례로 넣는다. 애호박을 볶고, 볶고, 불린 구기자를 붓고, 잣과 호박씨를 뿌리면 솥에서 나올 수 있다.