햄스터는 야행성 동물에 속하기 때문에, 햄스터는 낮에는 기본적으로 잠을 자고, 밤에는 비교적 활발하며, 나와서 먹이를 찾아 논다. 둘째, 햄스터는 보통 주로 풀과 씨앗을 먹는다.
햄스터아과는 분류학적으로 쥐과를 요리하는 악과이다. 총 7 속 18 종으로, 그중 우리나라는 3 속 8 종으로 속칭 햄스터라고 합니다. 중앙아시아에 분포하는 햄스터를 제외하고 절구 뺨 양쪽에 뺨주머니가 있어 음식을 잠시 입에 저장해 동굴에 실어 보관하기 때문에 햄스터, 창고라고도 한다. 눈이 작고 귀에 털이 있고 귀껍질이 밖에 드러나다. 체길이는 50mm 에서 340mm 까지 다양하다. 다리는 짧고 발은 넓으며 꼬리는 짧다. 온대 육상 동물은 넓은 지역에서 가장 흔하다.