삼선나무는 체리, 비파, 살구 (자두, 살구, 체리, 자두, 체리, 향유 머리) 입니다. 세 가지 담수는 해어, 복어, 고등어 (고등어, 고등어, 황어, 고등어) 입니다.
그중에서 생지가 가장 흔하다. 동북에서는 신선한 감자 세 개, 가지, 고추를 함께 볶는다.
재료: 햄100g, 닭고기100g, 팽이버섯 250g, 양배추 500g. 조미료: 소금: 5g, 후춧가루: 1g, 조미료: 1g, 돼지기름 (정밀): 50g, 적당량.
확장 데이터:
쓰촨 산센샤브 공략:
쓰촨 삼선샤브샤브는 쓰촨 요리이고, 주재료는 익은 닭고기입니다. 재료: 익은 닭고기 햄 200g, 버섯버섯 300g, 배추심 500g, 정염 5g, 후춧가루 1 g, 조미료 3g, 닭고기 스프 2000g, 돼지기름 50g.
쓰촨 삼선샤브샤브 정요;
배추, Pleurotus ostreatus 는 각각 씻어서 큰 조각으로 찢습니다. 햄과 닭고기는 각각 길이 4cm, 너비 2.5cm, 두께 0.2cm 로 자른다.
냄비에 불을 넣고 익은 돼지기름을 50% 까지 넣고 살구버섯과 배추를 넣고 볶아 닭고기, 햄을 넣고 볶아 소금, 조미료, 닭고기 스프, 후춧가루를 넣고 끓여 냄비에 붓는다. 샤브샤브에 불을 붙이고 끓여서 상에 올리세요.
바이두 백과-쓰촨 삼선샤브
바이두 백과-삼선샤브